Kirtag (Steinschaler Dörfl)

Spaß, regionales, gute Küche und Unterhaltung das ist ein Kirtag auf dem Dorfplatz. Das Steinschaler Dörfl ist durch das gelebte Dörflkonzept prädestiniert für Incentives, Feiern und Essen in Form eines Kirtages.

Kirtag war früher das Kirchweihfest. Dies hat sich aber im Laufe der Zeit fast überall zu einem Dorffest gewandelt. Diese Form von Fest - ein Dorffest ist dann Ihre Veranstaltung im Stenschaler Dörfl .

Der Kirtag im Steinschaler Dörfl ist eine Veranstaltung zu allen Jahreszeiten.

Im Steinschaler Dörfl gibt es eine Auswahl an verschiedenen Kirtagen:

• Dirndlkirtag (Steinschaler Dörfl)
• Mostviertler Kirtag (Steinschaler Dörfl)
• Steinschaler Dörfl Kirtag
• Hochzeitskirtag für den "schönsten Tag im Leben"

Das Grundkonzept der Kirtage ist ähnlich. Die Ausprägung und Abwicklung ist auf das jeweilige Thema abgestimmt. Dazu beraten wir Sie gerne.

Ein Essenskirtag mit regionalem Thema ist bei Firmenfeiern und Incentives immer ein voller Erfolg. Dazu trägt sehr stark der besondere Rahmen des Dorfes bei.

Der Kirtag auf dem Dorfplatz ist auch im Winter sehr attraktiv.
Bitte kontaktieren Sie uns für Ihr Kirtagskonzept.

• für Ihren Kirtag die Ortstafel
• Kirtag (Steinschaler Dörfl)
• Leistungsumfang Kirtag
• Steinschaler Dörfl Kirtag
• Salat Standl (Steinschaler Kirtag)

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Mehr zum Thema Kirtag in den Steinschaler Naturhotels und alles was dazu gehört finden Sie unter den folgenden Kategorien:

• Kategorie: Kirtag
• Kategorie: Incentive
• Kategorie: Essen
• Kategorie: Steinschaler Dörfl
• Galerie (Incentives)
• Unverbindliche Anfrage für einen Essenkirtag im Naturhotel Steinschaler Dörfl

Beispiel für einen Essenkirtag

Abendesse im Spätherbst, ca 240 Pesonen

Ihr Ablauf

• Begrüßung im Steinschaler Dörfl
• Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfls
• Ihr regionales Fest auf dem Dorfplatz
• Essen in Form eines Kirtags
• Stationen und Themenräume
• Unterhaltung
• Ausklang in der Dörflbar

Wir gehen gerne auf ihre individuellen Wünsche ein!

Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfl

Ortstafelenthüllung der firmeneigenen Ortstafel.

• Sie wählen den Ortsnamen und geben uns Ihr gewünschtes Logo für die Ortstafel.

Daraus entsteht eine Original-Ortstafel, welche nach der Veranstaltung zu Ihrer Verfügung steht.

• Durchschneiden des symbolischen Eintritt-Bandes beim Dorfplatzeingang
• Salz und Brot Zeremonie
• Mit Gebildebrot mit Ihrem Firmennamen und Logo
• Die Ortsübergabe erfolgt je nach Wunsch mit Musikuntermalung (optional):
  • Musik wie z.B. Jagdhornbläser
  • Frankenfelser Blasmusik
  • Ziehharmonika
  • Moderne regionale Dirntaler-Gruppe „Opfelkompott“

Weiter geht es:

• bei Schönwetter auf dem Dorfplatz
• Bei Regen im Dorfwirtshaus (in allen Räumen, ca. 600 m²)

Ihr regionales Fest

„Atmosphärische Verstärkung“ durch offenes Feuer, Schwedenhölzer und Feuerschalen auf dem Dorfplatz.

Zur Begrüßung reichen wir Ihnen als Aperitif Dirndl Royal, Mostsekt oder Birnentraum je nach Ihrem Wunsch.

• typische regionale Feuerflecken (warm) mit Wildkräutersauce, Knoblauchsauce, grüner Gartensauce (würzig).
• regionale Vorspeisenhappen, hausgemachte Aufstriche
• frisches Biobrot

Essens-Kirtag auf dem Dorfplatz

(oder in allen Räumen des Dorfwirtshauses)

• Vorspeisen und auch Teile des Hauptganges des Essens sowie Getränke servieren wir auf dem idyllisch erleuchteten Dorfplatz.
• Sitzplätze gibt es vor und im Dorfwirtshaus und in den Themenräumen.

Auch Stehtische stehen zum besseren Vernetzen zur Verfügung

• Im und vor dem Dorfwirtshaus werden die Buffets vorbereitet. Diese sind auf verschiedenen Stationen (bzw. Standln) verteilt.

Kalte Vorspeisen (Beispiele):

• Pielachtaler Schafkäse mit steirischem Kernöl, Rindfleischsulz
• Hirschwurst mit Kräutersenf, Blunzn mit Kren
• geräuchertes Forellenfilet
• Dirndltaler Bauernspeck, …

Warme Vorspeisen:

• Wildragout im Häferl mit Bauernbrot und Gebäck,
• Wildsaumaisen mit Kraut
• Dirndltaler Salat mit Dirndloliven
• gebratene Kürbisspalten mit Kernöl

Suppen:

• Mostviertler Mostsuppe (veg.)
• Kürbissuppe (vegetarisch oder auch vegan)
• Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Fritatten

Hauptspeisen auf den Standln

• Truthahn-Wiener mit Kräuterpanier und Petersilerdäpfeln
• Bio-Forellenfilet gegrillt
• Bio-Teigwaren mit Biopesto
• Gefülltes Schweinsfilet
• Vegetarische Wildkräuter-Cannelloni
• Dirndltaler Lammbraten auf Heubett

Desserts – in der „Süßen Ecke"

• frisch gebackene Bauernkrapfen - zum selber füllen mit verschiedenen hausgemachten Marmeladen
• Kaiserschmarren –zubereitet in der großen Pfanne am Dorfplatz mit Zwetschkenröster
• Buchteln mit Vanillesauce

Getränke auf den Standln oder vom Kellner serviert:

• Regionale Säfte, Dirndlsaft und Bio-Säfte,
• Sortenreine Birnenmoste in Kabinett Qualität
• Glühmost
• Weine aus dem Mostviertel und andere österreichische Weine
• zur Verdauung „edle Nachbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal.

Das Essen wird auf „Standln“ und Tischen als „verteiltes Buffet“ gereicht.

• Salat-Standl mit Dressings
• Stand mit Aufstrichen und Sortiment an Käsen und Biobrot
• Vorspeisenstandl
• Hauptspeisen-Standl mit Beilagen
• Auch Getränkestandln mit regionalen Getränken gehören dazu

• Unverbindliche Anfrage für einen Essenkirtag im Naturhotel Steinschaler Dörfl