Lob (Steinschalerhof)
Familie Jirovetz
Da ich über meinen "Uni-Server" keinen on-line-Zutritt zu TripAdvisor oder HolidayCheck habe, meine Aufenthaltsbewertung via email:
Unser Aufenthalt am Steinschalerhof hat uns ganz hervorragend gefallen! Sowohl das naturnahe und biologisch nachhaltige Konzept dieser Urlaubsanlage, als auch Kueche, Getraenkeangebot, das sehr freundliche Bedienungspersonal und nicht zuletzt der "kompetente" Chef Hans Weiss (tolle Beratung ueber Ausfluege und Sehenswuerdigkeiten) haben uns zu "Fans" des "Dirndltales und des Steinschalerhofes gemacht.
Auch unsere beiden Hunde sind ganz toll vom Personal und auch den Gaesten aufgenommen worden und haben sich sehr, sehr Wohl gefuehlt (siehe Foto in der Anlage)!
Wir werden naechstes Jahr sicherlich wieder Urlaub am Steinschalerhof machen und uns die vielen, bisher nicht "erforschten" Plaetze und Sehenswuerdigkeiten im Pielachtal erkunden, als auch Ambiente, Kulinarik und Erholung geniessen!
Danke fuer den schoenen Aufenthalt und liebe Gruesse an das gesamte "Steinschalerhof-Team"!
Fam. Jirovetz + Hunde Chex & Tasso
Mail von Frau Judith Peschetz-Fischer
Wieder hat es uns sehr gut gefallen. Der Steinschalerhof bietet "Sommerfrische" in ihrer angenehmsten Form an und ist ideal für alle Ruhe suchenden, Spiel- und Wanderfreudigen, Unternehmungslustigen, Hundebesitzer, Seminaristen, aber auch für alle die nicht so gut zu Fuss unterwegs sind (Haltegriffe, behindertengerechtes Zimmer).
Darüber hinaus ist die Küche nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch vielfältig und gesund. Die Zimmer sind gemütlich und nett. Ganz besonders fein der saubere solarerwärmte Pool mit neuen Strandliegen. Überhaupt ist der Garten eine Quelle der Freude. Immer wieder entdeckt man Neues an einem der wunderschönen Naturteiche oder im Kräutergarten. Gerne gibt der Hausherr auch Auskunft über die Umgebung, ihre Besonderheiten und Eigenarten.
So fühlt man sich einfach gut aufgehoben. Nicht zu vergessen- vor dem Heimfahren eine Kollektion an Marmeladen mitnehmen, dann schafft man das Jahr fast ohne Entzugserscheinungen!
Liebe Grüße und noch einen schönen Sommer
Judith Peschetz-Fischer (samt Familie)
Mail am 10.7. 2011
Frühjahrsausfahrt des AVCA am 1. Mai 2014
Liebe Frau Weiss, lieber Herr Weiss, liebe Mitarbeiter des Steinschalerhofs,
vielen herzlichen Dank für die Betreuung zu Mittag anläßlich dieser Veranstaltung. Allen Teilnehmern hat es gefallen, haben sich bei uns besonders bedankt. Der Dank gebührt Ihnen und Ihrer Crew. Essen & Trinken wurde mit freundlicher und prompter Bedienung gebracht, die Stimmung war hervorragend,
Restaurant und Hotel bieten ein so schönes, liebevolles Ambiente, wir empfehlen alles unmittelbar auch an viele Freunde weiter.
das-war-die-1mai-ausfahrt-2014
Danke nochmals – und: wir kommen sicher wieder!
Herzliche Grüße, für den AVCA:
Brigitte & Heinz-Christian Baeder
AT 2500 Baden
Mail am 2.5. 2014
Familienfeier am 17.5. 2014
Sehr geehrter Herr Weiß,
wir hatten unser Familientreffen (Reservierung von Günter Macho) bei
Ihnen Sa/So 17./18.05.
Alles war wunderbar. Vom Kulinarischen war ich
besonders begeistert- herrlich vom Frühstück über Buffet bis zu den a la
carte Gerichten.
Besonders bedanken möchte ich mich für Ihre Einführung in die kluge, unkomplizierte und vor allem vernünftige Gartenbewirtschaftung und ebenso, dass ich ein paar Setzlinge mitnehmen durfte (Mangold, Salbei, SchnittZeller, Schildampfer und Dirndlpflanzerl).
Hoffe sehr, dass Sie doch noch die Zeit finden ein Buch über die Wildkräuterkunde zu schreiben. Für den Fall, dass Sie einen Newsletter über "Kräuterworkshops", Kochwochenenden oder eben "Ihr" Buch einrichten, freu ich sehr, mich wenn Sie mich darin aufnehmen würden.
Vielen lieben Dank für die Gastfreundschaft und alles Liebe.
Ursula Fessl
2344 Maria Enzersdorf
Mail am 18..5. 2014
Ausflug der Pensionisten von Klein Zell
Mail am 27.6. 2014:
Liebe Familie Weiss,
der Ausflug der Ramsauer Senioren war ein voller Erfolg, harmonisch, interessant, informativ.
Einen Grossteil des Erfolges verdanke ich Ihnen: Essen war sehr gut, die Gartenführung und die Ausführungen dazu haben natürlich zu regen Diskussionen geführt. Einige echte Fans, zu denen auch ich gehöre, werden wiederkehren.
Danke jedenfalls.
Die Führung in Laubenbachmühle, die Fahrt mit der Himmelstreppe waren ebenfalls ein Erlebnis.
Liebe Grüsse
Traudl Wolfschwenger