Betriebsausflug (Stift Lilienfeld und Wildkräuter)
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Ihr Tagesausflug ins Dirndltal zur NÖ Landesausstellung 2015
in Laubenbachmühle (Frankenfels) im Dirndltal.
Ablauf Ihres Ausflugs
- ca. 7h45 Abfahrt im Raum Wien
- 9h10 Ankunft Wildkräuterhotel Steinschalerhof
- „Boxenstopp (=WC)“, Getränke und Bestellung der Gäste bei Ankunft
- 9h45 Begrüßung und Erklärung zur Dirndlfrucht mit Verteilung von Dirndlkarten
- 10h00 Einführung in Steinschaler Naturgärten, Powerpointvortrag mit vielen Bildern
- Aufteilung in Gruppen und Naturgartenbesichtigung
- 11h45 gemeinsames Mittagessen
- 13h50 Abfahrt nachLilienfeld (ca. 16 km)
- 14h30 Führung durch das wunderbare gotische Stift mit dem größten Kreuzgang
- 16h00 Weiterfahrt oder Abfahrt nach Hause
Vorschlag für Ihr Mittagessen
Hausgemachte Suppen:
- Diese werden in Töpfen eingestellt, abwechselnd eine Rind- und vegetarische Suppe
- Rindsuppe mit Leberknödel und Kaspressknödel (Einlagen auf Beilagenteller serviert)
- Vegetarische Cremesuppe
Gemischter Salat - wird serviert
Hauptspeise wird serviert (bitte lassen Sie die Teilenhmer Ihre Speise auswählen):
- Weich gedünstetes Champignonschnitzel mit Reis und Gemüse
- Champignons sind so wie das Gemüse aus dem Dirndltal oder
- Wiener Schnitzerl vom Truthahn mit Petersilerdäpfeln
- Vegetarische Wildkräuter-Lasagne auf Paradeissauce
Nachtisch:
- Ofenwarmer Apfelstrudel mit Schlagobers
Vorschlag für Ihr Abendessen
Das Abendessen ist als Jause im Dorfwirtshaus im Steinschaler Dörfl.
Das ist die gleiche Gemeinde wie Laubenbachmühle.
Dirndltaler kalte Platte
Ein Jausenteller mit Spezialitäten aus der Region.
- geschnittene Hirschwurst
- Luftgetrockneter Bauernspeck
- Schinken vom Mostviertler Schwein
- Pielachtaler Wurst
- Hubi's köstliche Blunzn
- Dirndlpastete
- Dirndlaufstrich
- Scheibe Schafkäse
- Essiggurkerl
- Paradeiser
- Blütenbutter hausgemacht
- Hartes Ei
- Dirndlbutter?
An Getränken wird eingestellt:
- Sortenreiner Birnen-Most
- Weißwein aus dem Traisental (Grünen Veltliner)
- Rotwein
Praktische Modalitäten
- Essen stimen wir gerne auf ältere Personen ab. Sie können natürlich in unserer großen Auswahl Ihre Speisen wählen
- Bitte geben uns bitte bei der Anreise Bescheid, für welche Hauptspeise sich die Gäste entschieden haben.
- Auch Buffet ist gerne möglich
- Beim Abendessen werden Getränke entsprechend Ihrer Bestellung eingestellt.
- Parkplätze für Busse sind vorhanden
- Busfahrer sind frei
Weitere Informationen
- Steinschalerhof (Anreise)
- Sie können auch Ihre eigene Ortstafel mit Ortseröffnung bei Ankunft bekommen