Kirtag (Steinschaler Dörfl)

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Ihr geselliges Dorffest mit
regionaler Kulinarik auf dem Dorfplatz

Logotext Steinschaler Dörfl


Bildmarke Steinschaler Dörfl

Nutzen Sie dieses einmalige Dorf mit dem besonderen Flair und der ruhigen Lage in der Natur. Es ist der optimale Platz für Ihr Dorffest.
Dorffeste finden auf dem Dorfplatz des Steinschaler Dörfls statt. Bei nassem Wetter wird das geräumige Dorfwirtshaus genutzt.

Dorfplatz im Winter

Das Steinschaler Dörfl ist durch das gelebte Dorfkonzept prädestiniert für Ihr Incentive, Feier, Hochzeit. Geniessen und erleben Sie das besondere Essen in Form in idyllsischer Umgebung.

Dorf-Feste sind zu allen Jahreszeiten möglich. Sie sind auch bei jedem Wetter ein tolles Erlebnis. Bei sehr kaltem oder nassem Wetter ist der Kirtag ganz oder teilweise im urigen Dorfwirtshaus.


Ihr Fest im Dorf - bleibende Erinnerungen

Orstafel-Enthüllung
Brennendes Feuerholz am Dorfplatz
SD- Dorfplatz - Aufbau für Kirtag


Ein Kirtag mit Essen und regionalem Thema ist bei Firmenfeiern und Incentives immer ein großer Erfolg. Dazu trägt sehr stark der besondere Rahmen des Steinschaler Dörfls bei.

Ein Fest auf dem Dorfplatz ist auch im Winter überaus attraktiv. Glühweinstand, offenes Feuer, frische und heisse Feuerflecken umd Maroni bringen Stimmung und Abwechslung.

Bitte kontaktieren Sie uns für Ihren maßgeschneiderten und erfolgreichen Kirtag:

Dazu beraten wir Sie sehr gerne.

Beispiel für einen Essenskirtag

So könnte Ihre Veranstaltung ablaufen:

Gerne gehen wir auf ihre individuellen Ideen und Wünsche ein!

Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfl

Open World - Gebildebrot 2010
Ihr Essen im Dorfwirtshaus - bei Regenwetter

Die Ortstafel wird nach Ihren Wünschen gestaltet. Sie wählen den Ortsnamen und geben uns Ihr gewünschtes Logo für die Ortstafel. Daraus entsteht eine Original-Ortstafel, welche nach der Veranstaltung zu Ihrer Verfügung steht.

Sie wählen die Musikart

Weiter geht es dann:
Dorfplatz mit regionalen Aperitiv wie Dirndl Royal oder im rustikalen Dorfwirtshaus (Gesamtfläche ca. 600 m²)

  • Sitzplätze gibt es vor und im Dorfwirtshaus.
  • Im oder vor dem Dorfwirtshaus werden die Buffets vorbereitet. Diese sind auf verschiedenen Stationen (bzw. Standln) verteilt.
  • Stehtische dienen dem besseren Vernetzen

Einige Vorschläge für Ihr Essen

Dirndltaler Schafkäse

Kalte Vorspeisen (einige Beispiele):

  • Pielachtaler Schafkäse Natur oder mariniert
  • Dirndltaler Rindfleischsulz
  • Hirschwurst mit Wildkräutersenf, Blunzn mit Kren
  • geräuchertes Forellenfilet
  • Dirndltaler Bauernspeck, Verhackerts, Grammelschmalz, Dirdloliven, …
  • Dirndltaler Salat mit Dirndloliven

Warme Vorspeisen:

  • Wildragout-Häferl mit Bauernbrot und Gebäck,
  • Klassiche Saumaisen mit warmen Kraut
  • gebratene Kürbisspalten deftig oder mild

Suppen:

vegane Kürbisschaumsuppe
  • Mostviertler Mostsuppe (veg.)
  • Kürbissuppe (vegetarisch oder auch vegan)
  • Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Frittaten

Hauptspeisen zu Ihrer Auswahl

  • Truthahn-Wiener mit Kräuterpanier und Petersilerdäpfeln
  • Dirndltaler Lammbraten auf Heubett
  • Gefülltes Schweinsfilet
  • Bio-Forellenfilet gegrillt
  • Bio-Teigwaren mit Biopesto
  • Vegetarische Wildkräuter-Cannelloni

„Süßes Standl und Käse"

Dirndlsaft und Most
  • frisch gebackene Bauernkrapfen - zum selber füllen mit hausgemachten Marmeladen
  • Kaiserschmarren – zubereitet in der großen Pfanne am Dorfplatz mit Zwetschkenröster
  • Buchteln mit Vanillesauce

Getränke auf den Standln oder vom Kellner serviert:

  • Regionale Fruchtsäfte, natürlich auch der Dirndlsaft und Bio-Säfte,
  • Sortenreine Birnenmoste in Kabinett Qualität
  • Glühmost
  • Weine aus dem Mostviertel und andere österreichische Weine
  • zur Verdauung edle "Nach-Verbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal.

Kirtag war früher das Kirchweihfest. Diese Feste haben sich im Laufe der Zeit zu Dorffesten gewandelt.

Im Steinschaler Dörfl gibt es Themen-Kirtage zu allen Jahreszeiten:

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