Steinschaler Menüs

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Menü eins - Blumen:Reich

  • Tagessuppe
  • Truthahnschnitzel auf Wiener-Art in Blüten-Bröselpanier,

Petersielerdäpfel und Ribogro

  • Kleiner gemischter Salat
  • Kleines Dessert je nach Saison


Menü zwei - Dirndl:Reich

  • Suppe
  • Truthahnfilet gegrillt, gebettet auf einer

g´schmackigen Dirndlsauce mit Gemüsereis

  • Steinschaler Wildkräutersalat abgeschmeckt

mit Dirndlvinaigrette

  • Dessert je nach Saison

Menü 3 Himmel:Reich

  • Suppe
  • Dirndltaler "Schweinsbraten" - wie anno dazumal

(langes Karree und Brüstl), Serviettenknödel, warmes Speckkraut

  • Kleines Dessert ja nach Saison
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