Mittagsmenü (Steinschalerhof)

Ihr Mittagsmenü im Steinschalerhof bei uns sind Sie richtig!

Lernen Sie Köstlichkeiten des Pielachtales aus der Steinschaler Küche kennen.
Warmes Essen serviert.

Menü mit Fleisch (2 - Gänge)

• hausgemachte Suppe

Ihnen servieren wir eine kräftige Rindsuppe mit selbstgemachten (Wild-)Kräuterschöberln. Suppenfelsich stammt aus demTal und die Kräuter sind aus unserem Steinschaler Bio-Garten.

• Ihr Hauptgang:

Weich gedünstete Natur-Schnitzerl mit schmackhafter Champignonsauce (die Champignon aus dem Dirndltal, dazu Reis, Gemüse.
Die Sauce ist mit Dirndl abgeschmeckt.

Vegetarisches Menü (2 Gänge):

• Wildkräutersuppe
• Variation vom schmackhaften sasonalen Kräutern und Bio-Erdäpfel als Auflauf zubereitete Komposition.
  

Auf Paradeissauce serviert.

Optional Dessert

Zum Abschluß:

Wird unsere Küchenfee für Sie einen ofenwarmen Apfelstrudel (Äpfel stammen ebenfalls aus den Steinschaler Bio Gärten.) mit Schlagobers dieses wird mit Dirndl verfeinert.