Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 12. Oktober 2012, 07:31 Uhr

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Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse, köstliches und einfach zu ziehendes Gemüse.

Zucchini

SG Zucchini Pflanze

Zucchini sind eine Unterart der Kürbisse.

Sie wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen keine Schneckenplage haben.

Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:

  • Suppen
  • Zucchini-Carpaccio
  • als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
  • gefüllte Zucchini-Blüten
  • Verwendung in vegetarischen Strudeln
  • Zucchini-Salat

Wussten Sie, dass Zucchini von der Frucht zu den Beeren gehören?

Zucchini - Blüten

Steinschaler Küche: gefüllte Zucchiniblüten
SG-Zucchini mit Blüten

Zucchini Ernte

Ernte Zucchini

Wussten Sie schon, Zucchini gehören zu den Beerenfrüchten.