Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen

Aus SteinschalerWiki
Zur Navigation springen Zur Suche springen
K
K
 
(9 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt)
Zeile 1: Zeile 1:
 
[[Bild:Gärten Logo.jpg|280px|right|Steinschaler Gärten Logo]]
 
[[Bild:Gärten Logo.jpg|280px|right|Steinschaler Gärten Logo]]
 
   
 
   
'''Zucchini''' sind ein sehr '''vielseitiges Gemüse''', köstlich und  
+
'''Zucchini''' sind ein sehr '''vielseitiges Gemüse'''.
einfach zu ziehen.<br>  
+
[[File:SG erntereife Zuchhini.jpg|450px|right|erntereife Zuchhini]]
 +
 +
Sie sind köstlich und einfach zu ziehen.<br>  
 
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.   
 
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.   
  
Zeile 10: Zeile 12:
 
[[Bild:SG Zucchini Pflanze2010.jpg|450px|right|SG Zucchini Pflanze]]
 
[[Bild:SG Zucchini Pflanze2010.jpg|450px|right|SG Zucchini Pflanze]]
 
   
 
   
Sie wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden.  
+
Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden.  
 
Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.  
 
Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.  
  
Zucchini sind eine wichtige Erntepflanze für die [[Steinschaler Küche]].
+
Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die [[Steinschaler Küche]].
 +
[[Bild:SG Zucchiniernte.jpg|450px |right|Zucchiniernte mit Scheibtruhe ]]
  
 
Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig.   
 
Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig.   
Zeile 20: Zeile 23:
 
* Zucchini-Carpaccio (kalt)
 
* Zucchini-Carpaccio (kalt)
 
* als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen  
 
* als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen  
* gefüllte Zucchini-Blüten  
+
* gefüllte vegane Zucchini-Blüten  
* Verwendung in vegetarischen Strudeln  
+
* Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln  
 
* Zucchini-Salat
 
* Zucchini-Salat
 +
* Sauer einlegen
 +
* ...
  
Wussten Sie, dass Zucchini von der Frucht zu den Beeren gehören?
+
Wussten Sie, dass '''Zucchini''' als Frucht zu den '''Beeren''' gehören?
  
 
==Zucchini - Blüten==
 
==Zucchini - Blüten==
Zeile 41: Zeile 46:
 
* [[Galerie (Gemüse)]]
 
* [[Galerie (Gemüse)]]
 
* [[Steinschaler Gärten]]
 
* [[Steinschaler Gärten]]
* [[Steinschaler Galerien]]<gallery>
+
* [[Steinschaler Galerien]]
  
 
[[Bild:Zucchiniblatt GL.jpg|450px|right|Zucchiniblatt ]]
 
[[Bild:Zucchiniblatt GL.jpg|450px|right|Zucchiniblatt ]]
 +
 +
[[Bild:SG Ernte Gurken Zucchini.jpg|450px|right|Ernte der Gurken und Zucchini]]
 +
 +
<gallery caption=' CO2 freie Nahrungsmitttel' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
Bild: Frieda Beerenlieferung Scheibtruhe.jpg|Frieda liefert mit [[Scheibtruhe]] in die [[Steinschaler Küche]]
 +
</gallery>
 +
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 +
</gallery>
 +
 +
<gallery caption='gelbe Zucchini' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
Bild:SK Gelbe Zucchini -Pfanne.jpg|gelbe Zuchhini
 +
</gallery>
 +
 +
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 +
</gallery>
 +
 +
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 +
</gallery>
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 +
</gallery>
 +
[[Bild:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]]
 +
 +
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
Bild:SG Zucchiniernte3.jpg|Zucchini-[[Ernte]]
 +
</gallery>
 +
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
Bild:Zucchini 2001.jpg|Zucchini
 +
</gallery>
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 +
</gallery>
  
 
<gallery>
 
<gallery>
Bild:SG Zucchiniernte3.jpg
+
 
Bild:Zucchini 2001.jpg
 
 
</gallery>
 
</gallery>
  
<gallery>
+
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2>
Bild:SK Gelbe Zucchini -Pfanne.jpg
+
Bild:Ernteschubkarren2.jpg|[[Ernteschubkarren|Scheibtruhe]]
Bild:Ernteschubkarren2.jpg|Ernteschubkarren  
 
 
</gallery>
 
</gallery>
  
[[Bild:SG Ernte Gurken Zucchini.jpg|450px|right|Ernte der Gurken und Zucchini]]
+
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
 +
 
 +
</gallery>
 +
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
  
 +
</gallery>
 
<gallery>
 
<gallery>
 
Bild:Zucchiniknospe90.jpg|Zucchini-Knospe
 
Bild:Zucchiniknospe90.jpg|Zucchini-Knospe
 
Bild:Herbstliche Zucchini.jpg|herbstliche Zucchini
 
Bild:Herbstliche Zucchini.jpg|herbstliche Zucchini
 
</gallery>
 
</gallery>
[[Bild:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]]
+
 
 +
 
  
 
[[Kategorie: Bio]]
 
[[Kategorie: Bio]]

Aktuelle Version vom 2. September 2016, 07:37 Uhr

Steinschaler Gärten Logo

Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse.

erntereife Zuchhini

Sie sind köstlich und einfach zu ziehen.
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.


Zucchini

SG Zucchini Pflanze

Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden. Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.

Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die Steinschaler Küche.

Zucchiniernte mit Scheibtruhe

Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:

  • Suppen
  • Zucchini-Carpaccio (kalt)
  • als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
  • gefüllte vegane Zucchini-Blüten
  • Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln
  • Zucchini-Salat
  • Sauer einlegen
  • ...

Wussten Sie, dass Zucchini als Frucht zu den Beeren gehören?

Zucchini - Blüten

Steinschaler Küche: gefüllte Zucchiniblüten
SG-Zucchini mit Blüten

Zucchini Ernte

Ernte Zucchini
Zucchiniblatt
Ernte der Gurken und Zucchini


Ernte von Gurken und Zucchinis