Dirndl Kulinarik: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 10. Januar 2025, 12:55 Uhr

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Dirndlkulinarik

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-Die [[Dirndl]] ist ein '''kulinarischer Riese'''. <br>
+#redirect [[Dirndlkulinarik]]
-Unter Dirndlkulinarik verstehen wir die Verwendung von Dirndlprodukten in der Steinschaler Naturküche. Damit stellen wir die Dirndlfrucht als kulinarischen Schatz des Dirndltals vor.
-Die Wildfrucht Dirndl ist in der Küche universell verwendbar, z.B. bei Vorspeisen, Hauptspeisen, speziell bei Nachtischen und bei vielen köstlichen Mixgetränken.
-'''Lernen Sie den Geschmack der Dirndl kennen und lieben:'''
-* Im Steinschaler Restaurant (Bitte um Voranmeldung)
-* Bei Ihrem Betriebsausflug oder Seminar
-* Bei kulinarischen Bausteinen für Ihre Gruppe, z.B. beim Dirndlteamkochen oder Dirndlschaukochen
-Tauchen Sie ein in die '''Welt der Dirndl''' und erleben Sie die Markenfrucht des Tales in den Steinschaler Naturhotels!
-[[Bild:SG Dirndln reif Strauch.jpg|450px|right|Dirndln: fast reif  am Strauch]]
-[[File:Dirndlsaft 3x.jpg|450px|right|Dirndlsaft genießen]]
-==Dirndlkulinarik aus der Steinschaler Naturküche==
-In der [[Steinschaler Naturküche]] wird die Dirndl sehr geschätzt und rege verwendet.
-Sie dient für viele Speisen als wichtige und geschmacksprägende Zutat. <br>
-Bei der Dirndlernte wird die vom Strauch herabfallende Frischfrucht für die Steinschaler Dirndlprodukte in Netzen gesammelt und anschließend zu geschmacklich unverwechselbaren Produkten
-Das wohl bekannteste Gericht ist das Steinschaler Dirndlkotelett. Die original Steinschaler Dirndlschnitte ist eine beliebte Nachspeise.
-[[File:SK Dirndlschnitte mit Brennnesselboden.JPG|450px|right|Trilogiespeise: Dirndlschnitte mit Brennnesselboden und Mostvanillepudding]]
-Der Begriff '''Dirndlkulinarik''' umfasst das Kochen mit Dirndlprodukten als Zutaten und den Genuss dieser Wildfrucht.
-==Welt der Dirndl - Dirndlkulinarik==
-In den Steinschaler Naturhotels stellen explizit die Dirndl in den Vordergrund. Dies umfasst sowohl die Verwendung in der Küche, aber auch als wichtige Zutat für Mixgetränke. Gleichzeitig ist es uns wichtig, die Verwendung der Dirndl bekannt zu machen.
-Bei Vorträgen, Verkostungen und Kochkursen erhalten die Teilnehmer einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Dirndlverarbeitung und erweitern ihr Wissen durch viel Information.
-Die Welt der Dirndl mit Fokus auf Dirndlkulinarik wird ganzjährig als Dirndlkulinarik wird ganzjährig als Gruppenpaket angeboten.
-[[Bild:SK Bauernsalat6.jpg|450px|right|Dirndltaler Bauernsalat mit Dirndloliven]]
-[[Bild:SSH Steinschaler Dirndloliven.jpg|450px|right|Steinschaler Dirndloliven]]
-[[Bild:Dirndl Chutney.jpg|300px|right|Steinschaler Dirndl Chutney]]
-[[Bild:Wildkräutersalat mit Schafskäse.jpg|450px|right|Wildkräutersalat mit Schafskäse]]
-[[Kategorie: Dirndl]]
-[[Kategorie: Dirndlmarke]]
-[[Kategorie: Dirndlprodukt]]
-[[Kategorie: Dirndlkulinarik]]
-[[Kategorie: Region]]

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