Steinschaler Bschoadpackerl: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
| (4 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Bild:Brunnen Steinschalerhof.jpg|180px|right|Logo Steinschalerhof -Bildteil]] | [[Bild:Brunnen Steinschalerhof.jpg|180px|right|Logo Steinschalerhof -Bildteil]] | ||
| − | [[Bild:Steinschaler Doerfl Bildteil Logo.jpg|right|160px|Bildteil Logo]] | + | [[Bild:Steinschaler Doerfl Bildteil Logo.jpg|right|160px|Bildteil Logo Steinschaler Dörfl]] |
[[Bild:Bschoadpackerl.jpg|450px|right|Bschoadpackerl]] | [[Bild:Bschoadpackerl.jpg|450px|right|Bschoadpackerl]] | ||
| − | Ursprünglich waren | + | Ursprünglich waren Bschoadpackerl im Tal der Dirndl die Reste der üppigen Hochzeitsmahlzeit oder eines Geburtstagsfestes. |
| − | + | Die Reste der Speisen wurden den Gästen eingepackt, um sie für die Daheimgebliebenen mitzunehmen. Das Essen wurde zum Transportieren in ein Tuch gebunden. | |
| − | Heute versteht man unter Bschoadpackerl ein Jausenpaket für Wanderer. Bei dieser traditionellen Art der Mitnahme-Verpflegung ist die | + | Heute versteht man unter Bschoadpackerl ein '''Jausenpaket für Wanderer'''. Bei dieser traditionellen Art der Mitnahme-Verpflegung ist die Verpackung, also das oben erwähnte Tuch, sogleich auch die Serviette und das Tischtuch. |
| − | Meist | + | Meist wird ein Holzbrett und ein klassischer "Feitl", welcher zum Schneiden dient, dazugepackt. |
| − | ==Feitl== | + | Wir liefern Ihnen diese Wanderjause auch gerne an den Ausgangspunkt Ihrer Tour. Häufig liegen diese auch schon in der Mariazellerbahn für Sie bereit (siehe Bild). |
| + | |||
| + | ==Feitl - das typisch österreichische Taschenmesser== | ||
[[Bild:Messer Feitl 2007.jpg|450px|right|Feitl]] | [[Bild:Messer Feitl 2007.jpg|450px|right|Feitl]] | ||
| − | Ein '''Feitl''' ist ein traditionelles Taschenmesser. Unmodern geworden, wird es durch einige Vereine ( | + | Ein '''Feitl''' ist ein traditionelles Taschenmesser. Der Feitl ist ein einfaches, aber sehr praktisches Jausenmesser. |
| − | + | Unmodern geworden, wird es durch einige Vereine (Feitlclubs) in der Region wieder beworben und verbreitet. | |
| − | + | In den Eisenwurzen wird es heute wieder, bzw. noch immer produziert. | |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | Sie erhalten für Ihre Wanderung unterschiedliche Größen und Ausführungen an Bschoadpackerln. Hier finden Sie vordefinierte Bschoad-Varianten, die Sie gerne durch Ihre Wünsche ergänzen können. | + | ==Unsere Steinschaler Bschoadpackerl-Varianten== |
| + | Sie erhalten für Ihre Wanderung unterschiedliche Größen und Ausführungen an Bschoadpackerln. Hier finden Sie vordefinierte Bschoad-Varianten, die Sie gerne durch Ihre Wünsche ergänzen oder ändern können. | ||
| + | Selbstverständlich erhalten Sie alle Bschoadpackerl in vegetarischer bzw. ausschließlich veganer Ausführung. | ||
| − | + | ===Bschoadpackerl [[Grohmann]]=== | |
| − | + | * Semmel gefüllt nach Ihrer Wahl (gerne auch vegan!) | |
| − | |||
| − | |||
| − | == | ||
| − | * | ||
* Mannerschnitten oder Müsliriegel | * Mannerschnitten oder Müsliriegel | ||
* Obst: Apfel oder Banane | * Obst: Apfel oder Banane | ||
| Zeile 42: | Zeile 31: | ||
* Im klassischen Papiersackerl | * Im klassischen Papiersackerl | ||
| − | == | + | ===Bschoadpackerl [[Gaisbühel|Goasbichl]]=== |
| − | [[Bild:Bschoadpackerl LadungMZB.jpg|450px|right|Bschoadpackerl Lieferung | + | [[Bild:Bschoadpackerl LadungMZB.jpg|450px|right|Bschoadpackerl Lieferung zur Anreise mit der Mariazellerbahn]] |
| − | + | * Wurst- oder Leberkäse-Semmel oder vegane Variante | |
| − | * Wurst- oder Leberkäse-Semmel | + | * Käsesemmel, auch in veganer Variante |
| − | * Käsesemmel | ||
* ein Getränk | * ein Getränk | ||
* Verpackungstuch | * Verpackungstuch | ||
| Zeile 54: | Zeile 42: | ||
* Serviette | * Serviette | ||
| − | == | + | ===Bschoadpackerl [[Ötscher]]=== |
| − | [[Bild:Pschoadpackerl.jpg|450px|right|Bschoadpackerl im | + | [[Bild:Pschoadpackerl.jpg|450px|right|Bschoadpackerl im klassischen karierten Tuch]] |
in der klassischen karierten Stoffverpackung | in der klassischen karierten Stoffverpackung | ||
| − | * | + | * Pielachtaler Bauernspeck oder vegane Variante |
| − | * | + | * Käse, auch in veganer Variante |
* Bio-Brot bzw. Bio-Gebäck | * Bio-Brot bzw. Bio-Gebäck | ||
* Müsliriegel oder Schnitten | * Müsliriegel oder Schnitten | ||
| Zeile 67: | Zeile 55: | ||
* Alkoholfreies Getränk | * Alkoholfreies Getränk | ||
* Serviette | * Serviette | ||
| − | * verpackt im | + | * verpackt im klassischen, karierten Tuch |
| − | |||
| − | |||
| + | [[Kategorie: Brauchtum]] | ||
[[Kategorie: Mountainbike]] | [[Kategorie: Mountainbike]] | ||
[[Kategorie: Region]] | [[Kategorie: Region]] | ||
[[Kategorie: Sport]] | [[Kategorie: Sport]] | ||
[[Kategorie: Wandern]] | [[Kategorie: Wandern]] | ||
Aktuelle Version vom 11. Juni 2025, 12:29 Uhr
Ursprünglich waren Bschoadpackerl im Tal der Dirndl die Reste der üppigen Hochzeitsmahlzeit oder eines Geburtstagsfestes.
Die Reste der Speisen wurden den Gästen eingepackt, um sie für die Daheimgebliebenen mitzunehmen. Das Essen wurde zum Transportieren in ein Tuch gebunden. Heute versteht man unter Bschoadpackerl ein Jausenpaket für Wanderer. Bei dieser traditionellen Art der Mitnahme-Verpflegung ist die Verpackung, also das oben erwähnte Tuch, sogleich auch die Serviette und das Tischtuch. Meist wird ein Holzbrett und ein klassischer "Feitl", welcher zum Schneiden dient, dazugepackt.
Wir liefern Ihnen diese Wanderjause auch gerne an den Ausgangspunkt Ihrer Tour. Häufig liegen diese auch schon in der Mariazellerbahn für Sie bereit (siehe Bild).
Feitl - das typisch österreichische Taschenmesser
Ein Feitl ist ein traditionelles Taschenmesser. Der Feitl ist ein einfaches, aber sehr praktisches Jausenmesser. Unmodern geworden, wird es durch einige Vereine (Feitlclubs) in der Region wieder beworben und verbreitet. In den Eisenwurzen wird es heute wieder, bzw. noch immer produziert.
Unsere Steinschaler Bschoadpackerl-Varianten
Sie erhalten für Ihre Wanderung unterschiedliche Größen und Ausführungen an Bschoadpackerln. Hier finden Sie vordefinierte Bschoad-Varianten, die Sie gerne durch Ihre Wünsche ergänzen oder ändern können. Selbstverständlich erhalten Sie alle Bschoadpackerl in vegetarischer bzw. ausschließlich veganer Ausführung.
Bschoadpackerl Grohmann
- Semmel gefüllt nach Ihrer Wahl (gerne auch vegan!)
- Mannerschnitten oder Müsliriegel
- Obst: Apfel oder Banane
- ein Getränk (Saft oder Mineral)
- Serviette
- Im klassischen Papiersackerl
Bschoadpackerl Goasbichl
- Wurst- oder Leberkäse-Semmel oder vegane Variante
- Käsesemmel, auch in veganer Variante
- ein Getränk
- Verpackungstuch
- Müsliriegel oder Schnitten
- Obst (Apfel oder Banane)
- Serviette
Bschoadpackerl Ötscher
in der klassischen karierten Stoffverpackung
- Pielachtaler Bauernspeck oder vegane Variante
- Käse, auch in veganer Variante
- Bio-Brot bzw. Bio-Gebäck
- Müsliriegel oder Schnitten
- Original Feitl (Taschenmesser)
- Hölzernes Schneidbrettl
- Frisches Obst
- Alkoholfreies Getränk
- Serviette
- verpackt im klassischen, karierten Tuch