Steinschaler Bschoadpackerl

Ursprünglich waren Bschoadpackerl im Tal der Dirndl die Reste der üppigen Hochzeitsmahlzeit oder eines Geburtstagsfestes.

Die Reste der Speisen wurden den Gästen eingepackt, um sie für die Daheimgebliebenen mitzunehmen. Das Essen wurde zum Transportieren in ein Tuch gebunden. Heute versteht man unter Bschoadpackerl ein Jausenpaket für Wanderer. Bei dieser traditionellen Art der Mitnahme-Verpflegung ist die Verpackung, also das oben erwähnte Tuch, sogleich auch die Serviette und das Tischtuch. Meist wird ein Holzbrett und ein klassischer "Feitl", welcher zum Schneiden dient, dazugepackt.

Wir liefern Ihnen diese Wanderjause auch gerne an den Ausgangspunkt Ihrer Tour. Häufig liegen diese auch schon in der Mariazellerbahn für Sie bereit (siehe Bild).

Feitl - das typisch österreichische Taschenmesser

Ein Feitl ist ein traditionelles Taschenmesser. Der Feitl ist ein einfaches, aber sehr praktisches Jausenmesser. Unmodern geworden, wird es durch einige Vereine (Feitlclubs) in der Region wieder beworben und verbreitet. In den Eisenwurzen wird es heute wieder, bzw. noch immer produziert.

Unsere Steinschaler Bschoadpackerl-Varianten

Sie erhalten für Ihre Wanderung unterschiedliche Größen und Ausführungen an Bschoadpackerln. Hier finden Sie vordefinierte Bschoad-Varianten, die Sie gerne durch Ihre Wünsche ergänzen oder ändern können. Selbstverständlich erhalten Sie alle Bschoadpackerl in vegetarischer bzw. ausschließlich veganer Ausführung.

Bschoadpackerl Grohmann

• Semmel mit Wurst, Leberkäse, Käse oder veganem Gemüselaibchen
• Mannerschnitten oder Müsliriegel
• Obst: Apfel oder Banane
• ein Getränk (Saft oder Mineral)
• Serviette
• Im klassischen Papiersackerl

Bschoadpackerl Goasbichl

• Wurst- oder Leberkäse-Semmel oder vegane Variante
• Käsesemmel, auch in veganer Variante
• ein Getränk
• Verpackungstuch
• Müsliriegel oder Schnitten
• Obst (Apfel oder Banane)
• Serviette

Bschoadpackerl Ötscher

in der klassischen karierten Stoffverpackung

• Pielachtaler Bauernspeck oder vegane Variante
• Käse, auch in veganer Variante
• Bio-Brot bzw. Bio-Gebäck
• Müsliriegel oder Schnitten
• Original Feitl (Taschenmesser)
• Hölzernes Schneidbrettl
• Frisches Obst
• Alkoholfreies Getränk
• Serviette
• verpackt im klassischen, karierten Tuch