Melden (Atriplex): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 23. Juli 2011, 10:45 Uhr
Vier Arten von Melden
In den Steinschaler Gärten werden Vier Meldenarten "kultiviert";
- Rote Melde
- Magentamelde
- Gartenmelde
- Melde
Die Gartenmelde ist eines der wichtigsten "Spinatkräuter" in den Steinschaler Naturgärten. Köstlich im Geschmack, leicht zu vermehren (geht von selber auf) hat die Melde schon lange Einzug in die Steinschaler Wildkräuterküche gehalten.
Der Wichtigkeit nach haben wir der Melde einen Zimmernamen gewidmet:
Fertigstellen der Magentamelde-Karte
