Desserts

• Apfelmus mit Pielachtaler Schafstopfen
• Dirndlmousse auf Apfel - Mostsauce
• Dirndlcremtörtchen mit Schokosauce und Schlagobers
• Dirndlparfait auf Dirndlspiegel
• Dirndlpalatschinken
• Früchte – Most – Chauteau
• Frucht – Schafkäse – Creme mit frischen Früchten
• Topfen – Frucht – Auflauf mit Zwetschkenröster
• Topfenknödel im Mohnkleid auf Dirndlspiegel
• Fruchtkuppeln (Sülzchen) mit Fruchtsauce
• Gugelhupf vom Pielachtaler Schafkäse mit Zwetschkenröster
• Kürbiskernmousse auf Mostschaum
• Brandteigkrapfen mit Vanilleeis und Schlagobers gefüllt, auf heißen Beeren
• Mostpudding
• Warmer Hirseauflauf mit Beerensauce
• Eierlikörschnitte
• Nußpalatschinken

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