Hagebutte: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 30. Mai 2012, 07:07 Uhr
Hetscherl
Hagebutten sind Rosenfrüchte. Im Dirndltal meint man damit die Wildrosenfrüchte, meist die der doch zahlreich vorkommenden Hundrose.
Die Hagebutte wird oft mit den Dirndln verwechselt. Jedoch gehören die Hagebutten genannt zu den Rosengewächsen also einer anderen Pflanzenfamilie wie die Dirndl (Cornus). Die Dirndltaler Bezeichnung dieser Wildfrüchte ist Hetscherl.
Verwendet werden die Früchte zu:
- Hetscherl-Wein
- Hetscherl-Marmelade
Hagebutte aus dem Südgarten