Schlußsalate: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Katja (Diskussion | Beiträge) |
|||
| Zeile 4: | Zeile 4: | ||
Schlußsalate sind einer der drei Salathauptsorten. Sie hießen früher Bindesalate. | Schlußsalate sind einer der drei Salathauptsorten. Sie hießen früher Bindesalate. | ||
| − | Das Zusammenbinden | + | Das Zusammenbinden sorgte für helle Salatblätter im Inneren. Heute sind die Züchtungen vielfach so, dass sie die Blätter selber schließen (= Schlußsalat). |
* [[Forellenschluß Salat]] | * [[Forellenschluß Salat]] | ||
| Zeile 21: | Zeile 21: | ||
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | * [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | ||
* [[Steinschaler Galerien]] | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
| − | |||
[[Kategorie:Essen]] | [[Kategorie:Essen]] | ||
[[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | ||
[[Kategorie:Steinschaler Küche]] | [[Kategorie:Steinschaler Küche]] | ||
Version vom 17. August 2012, 11:38 Uhr
Schlußsalate sind einer der drei Salathauptsorten. Sie hießen früher Bindesalate. Das Zusammenbinden sorgte für helle Salatblätter im Inneren. Heute sind die Züchtungen vielfach so, dass sie die Blätter selber schließen (= Schlußsalat).