Kräuselkraut: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
Aktuelle Version vom 14. Dezember 2012, 16:04 Uhr
Weiterleitung nach:
Grünkraut oder oft als Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) bezeichnet.
Gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse in der Steinschaler Küche.