Kiwi: Unterschied zwischen den Versionen
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Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie unter: | Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie unter: | ||
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Bild:SG Kiwis vor Ernte.jpg|Kiwi vor Ernte | Bild:SG Kiwis vor Ernte.jpg|Kiwi vor Ernte | ||
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[[Kategorie: Essen]] | [[Kategorie: Essen]] | ||
Aktuelle Version vom 4. Februar 2013, 11:56 Uhr
Scharfzähniger Strahlengriffel (Actinidia arguta) wird auch Bayern-Kiwi oder Kleinfruchtige Kiwi genannt. Sie ist eine Verwandte der etwas größern Kiwi mit der rauhen Schale. Diese Art ist mit der Schale essbar.
In den Steinschaler Naturgärten haben wir einige dieser gut fruchtenden Art. Sie werden als Obst gegessen und in der Küche verwendet.
In guten Erntejahren wird daraus die köstliche Kiwimarmelade gemacht.
Die Früchte sind sehr wohlschmeckend und süß (vollreif).
Erntezeit ist Mitte September bis Oktober.
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Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie unter:
Kiwi Bilder
Kiwi am Strauch
Kiwi vor Ernte
