Gartenexkursion: Unterschied zwischen den Versionen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Variante 2) |
||
| Zeile 23: | Zeile 23: | ||
==Variante 2== | ==Variante 2== | ||
| + | [[Bild:SG Frühjahrsbad Enten.jpg|350px|right|Frühjahrsbad Enten]] | ||
* Einführender Vortrag mit PPT-Bildern zu den Themen: Eigenproduktion, | * Einführender Vortrag mit PPT-Bildern zu den Themen: Eigenproduktion, | ||
| Zeile 32: | Zeile 33: | ||
Referent(en): | Referent(en): | ||
| − | * DI Johann Weiß und | + | * [[:dw:Weiß, J.|DI Johann Weiß]] und |
| − | * Gartenleiterin Frau Frieda | + | * [[Griessauer, F.|Gartenleiterin Frau Frieda]] |
Version vom 11. März 2013, 19:13 Uhr
Gartenführung (Wildkräuter und Naturgarten) mit Einführungsvortrag
Termin: nach Vereinbarung
Steinschaler Situation
Der Steinschalerhof ist ein ehemaliger bäuerlicher Vierkanthof in Warth im Dirndltal und liegt inmitten von 4 ha Garten und Teichanlagen. Das Partnerhotel ist das Steinschaler Dörfl im Tal.
Beide Hotels produzieren seit fast zwei Jahrzehnten auf ca. 5 Ha Fläche (inklusive der Obstgärten) weitestgehend den Bedarf (zumindest in der Saison) an Wildkräutern (100% Eigenversorgung), Küchenkräuter, Salat, Gemüse, Blumen (zur Deko und zum Essen) und Obst für die beiden Hotels.
Die Steinschaler Wildkräuterküche hat eine über 15 Jahre lange Tradition.
Variante 1:
Vertiefte Gartenführung (Wildkräuter) für Ihre Gruppe
Dauer ca. 2,5 Stunden
Wollen Sie ein Wildkräuterkochkurs
Variante 2
- Einführender Vortrag mit PPT-Bildern zu den Themen: Eigenproduktion,
Wildkräuter, Steinschaler Garten-Vermittlung und Garten-Wertschöpfung
- Dauer ca. eine Stunde (etwas länger mit Übersetzen)
- Gartenführung mit Fokus Wildkräuter und naturnaher Produktion
- Dauer insgesamt ca. 3,5 Stunden (bis 4 Stunden)
Referent(en):