Gartenexkursion: Unterschied zwischen den Versionen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Variante 2) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 4: | Zeile 4: | ||
==Steinschaler Situation== | ==Steinschaler Situation== | ||
| + | [[Bild:SK Hirschhornweg Mizuma Ernte.jpg|350px|right|Hirschhornweg und Mizuma Ernte]] | ||
| + | |||
Der Steinschalerhof ist ein ehemaliger bäuerlicher Vierkanthof in Warth im Dirndltal und | Der Steinschalerhof ist ein ehemaliger bäuerlicher Vierkanthof in Warth im Dirndltal und | ||
liegt inmitten von 4 ha Garten und Teichanlagen. Das Partnerhotel ist das Steinschaler Dörfl im Tal. | liegt inmitten von 4 ha Garten und Teichanlagen. Das Partnerhotel ist das Steinschaler Dörfl im Tal. | ||
| Zeile 9: | Zeile 11: | ||
Beide Hotels produzieren seit fast zwei Jahrzehnten auf ca. 5 Ha Fläche (inklusive der Obstgärten) weitestgehend den Bedarf (zumindest in der Saison) an Wildkräutern (100% Eigenversorgung), Küchenkräuter, Salat, Gemüse, Blumen (zur Deko und zum Essen) und Obst für die beiden Hotels. | Beide Hotels produzieren seit fast zwei Jahrzehnten auf ca. 5 Ha Fläche (inklusive der Obstgärten) weitestgehend den Bedarf (zumindest in der Saison) an Wildkräutern (100% Eigenversorgung), Küchenkräuter, Salat, Gemüse, Blumen (zur Deko und zum Essen) und Obst für die beiden Hotels. | ||
| − | Die Steinschaler Wildkräuterküche hat eine über 15 Jahre lange Tradition. | + | Die Steinschaler Wildkräuterküche hat eine über 15 Jahre lange Tradition. |
==Variante 1:== | ==Variante 1:== | ||
Version vom 16. März 2013, 09:48 Uhr
Gartenführung (Wildkräuter und Naturgarten) mit Einführungsvortrag
Termin: nach Vereinbarung
Steinschaler Situation
Der Steinschalerhof ist ein ehemaliger bäuerlicher Vierkanthof in Warth im Dirndltal und liegt inmitten von 4 ha Garten und Teichanlagen. Das Partnerhotel ist das Steinschaler Dörfl im Tal.
Beide Hotels produzieren seit fast zwei Jahrzehnten auf ca. 5 Ha Fläche (inklusive der Obstgärten) weitestgehend den Bedarf (zumindest in der Saison) an Wildkräutern (100% Eigenversorgung), Küchenkräuter, Salat, Gemüse, Blumen (zur Deko und zum Essen) und Obst für die beiden Hotels.
Die Steinschaler Wildkräuterküche hat eine über 15 Jahre lange Tradition.
Variante 1:
Vertiefte Gartenführung (Wildkräuter) für Ihre Gruppe
Dauer ca. 2,5 Stunden
Wollen Sie ein Wildkräuterkochkurs
Variante 2
- Einführender Vortrag mit PPT-Bildern zu den Themen: Eigenproduktion,
Wildkräuter, Steinschaler Garten-Vermittlung und Garten-Wertschöpfung
- Dauer ca. eine Stunde (etwas länger mit Übersetzen)
- Gartenführung mit Fokus Wildkräuter und naturnaher Produktion
- Dauer insgesamt ca. 3,5 Stunden (bis 4 Stunden)
Referent(en):