Kresse: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. Mai 2013, 11:58 Uhr
Kresse in reiferer From im Sommer und Kressesprossen in der kalten Jahreszeit sind ständiger Bestandteil am Steinschaler Buffet.
Durch den Geschmack der Kresse (Inhaltsstoff Senfölglykosid) ist es ein wunderbares Würzkraut.
Kresse kann auch in aparter Form (siehe Bild) ein Neujahrswunsch sein.
Kresse wird nicht nur in Tassen, sondern auch im Produktionsgarten gezüchtet.
Die Samen für die Kesse züchen wir im Garten:
