Vegetarischer Gartengnuss: Unterschied zwischen den Versionen
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* Rahmwirsing mit Schwammerlknödel | * Rahmwirsing mit Schwammerlknödel | ||
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Version vom 1. Juni 2013, 11:56 Uhr
Ein Vorschlag für ein vegetarisches Buffet im Dorfwirtshaus.
Vorspeise (serviert)
- Dirndlshuschi
Hausgemachte Suppe (serviert)
- Pastinaken-Einmachsuppe mit Pastinaken-Gemüsechips
Hauptspeisen vom Buffet oder Kirtagsstandl
- Vollkorn Palatschinken gefüllt cremigen Berglinsen auf Garten-Meldenspinat
- Thymian - Plonta mit Champignons
- Zucchini-Kräuter Rösti mit kalter (Wild-)Kräutersauce
- Rahmwirsing mit Schwammerlknödel
- Steinschaler Salate vom Buffet
Dessert (serviert)
Beeren-joghurtcreme im Glas