Grill Dörflabend: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 23. Januar 2014, 17:58 Uhr

Bildmarke Steinschaler Dörfl

Ihr Grillabend auf dem grandiosen Dorfplatz des Steinschaler Dörfls

Grill-Vorschläge zu Ihrer Auswahl

Feuerholz bei Abend-Incentive
frisch gegrillt

Bitte sagen Sie uns Ihre Wünsche:

Suppe:

  • Suppe im Topf auf dem Tisch (Rindssuppe / vegetarische (z.B.: Wildkräuter-) Suppe)

Steinschaler Salatbuffet:

  • frische Bio-Salate mit Gartenkräutern in der Saison
  • verschiedene hausgemachte Dressings

Vom Grill:

  • pikant mariniertes Grillkarree
  • zartes Schweinsfilet gefüllt und in luftgetrockneten Bauernspeck gehüllt
  • saftige Grillwürstel - regionales Produkt der Fleischhauerei Hubmayer
  • Putenfilet mariniert
  • Folienerdäpfel
  • verschiedene Grillsaucen (hausgemacht)
  • vegetarische Gemüsespieße

Weitere Beilagen:
Gemüse und Wildkäutererdäpfelauflauf

Ihr Dessert: Hausgemachter Steinschaler Nachtisch Rustikaler Grill im Steinschaler Dörfl

Der Grill findet auf der aussichtsreichen Dörfl-Terrasse in mitten der wunderschönen Landschaft der Voralpen statt.

Ihre Vorspeisen:

  • Die Regionsspezialität:
  • Warme Feuerflecken mit frischer Knoblauchsauce
  • Warme Feuerflecken mit pikanter Füllung (zum selber Füllen)

• pikanter Nudel-Käsesalat • saures Rindfleisch auf Dörflart

Steinschaler Salatbuffet

  • frische Salate aus dem Garten
  • Klassiker wie Erdäpfelsalat und Rote Rüben mit Kren
  • Dressings auch aus der Wildkräuterküche

Vom Grill auf der Dörfl Terrasse:

  • regionale Grillwürstel
  • Raffiniert mariniertes Putenfilet
  • Saftige Grillfackeln
  • Grillkarree vom Feinsten
  • Würzige Spare Rips
  • Cevapcici nach Originalrezept
  • Feines Hendlfilet
  • Knusprige Hendlhaxerl
  • Gemischte Fleischspieße
  • Vegetarische (saisonal) Spieße
  • gegrilltes vegetarisches Gemüse:
  • Zucchinischeiben
  • Paradeiser mit Mozzarella und Oreganum

Ihre Grillbeilagen

  • Folien- und Grillerdäpfel
  • Gesunder Gemüsereis
  • Erdäpfel- Brennnessel (Spinat) Aufläufe
  • geröstetes gartenfrisches Gemüse
  • auf Wunsch: Pommes
  • hausgemachte Grillsaucen (mit Wildkräutern)

Ihr Steinschaler Dörfl Dessert

  • Kaiserschmarrn - frisch aus der großen Pfanne mit selber gemachten Kompott
  • Hausgemachter Steinschaler Dörfl –Kuchen
  • Schokoladebrunnen mit frischen Früchten