Genussgarten: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Zum Genussgarten gehört daher immer | + | Zum Genussgarten gehört daher immer das Kochen und anschließende Geniessen dazu. Eine wesentliches Element dabei ist es die Hintergründe einzelner Gartenzutaten aufzuzeigen. Die können sowohl Inhaltsstoffe und Geschmackkomponentensein, aber auch die Geschichtge einzelner Pflanzen und deren Entwicklung bis heute. |
| + | Neben den Genussanleitungen kommt dazu meist auch die Begleitung mit passenden regionalen Getränken. | ||
[[Bild:SG Kelchkopf Schnee.JPG|450px|right|Kulinarischer Winter: Kelchkopf im Schnee]] | [[Bild:SG Kelchkopf Schnee.JPG|450px|right|Kulinarischer Winter: Kelchkopf im Schnee]] | ||
| − | * [[Genussgarten Angebote]] | + | * [[Genussgarten Angebote]] |
* [[Genussgarten Definition| Genussgarten, was ist das?]] | * [[Genussgarten Definition| Genussgarten, was ist das?]] | ||
Version vom 18. Dezember 2015, 08:13 Uhr
Genussgarten heisst frische saisonale Gartenprodukte aus dem Biogarten geschmackvoll und schonend kochen, die dann und mit viel Muße und genügend Zeit genussvioll genossen werden.
Zum Genussgarten gehört daher immer das Kochen und anschließende Geniessen dazu. Eine wesentliches Element dabei ist es die Hintergründe einzelner Gartenzutaten aufzuzeigen. Die können sowohl Inhaltsstoffe und Geschmackkomponentensein, aber auch die Geschichtge einzelner Pflanzen und deren Entwicklung bis heute. Neben den Genussanleitungen kommt dazu meist auch die Begleitung mit passenden regionalen Getränken.
