Hirschwürstel: Unterschied zwischen den Versionen

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Hirschwürstel aus dem Dirndltal (Hirschfleisch und Produktion)
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Die Hirschwürste sind aus regionalem Hirschfleisch der [[Pielachtal]]er Jäger gemacht. Sie werden vom Dirndlfleischer [[Fleischhauerei Hubmayer|Hubmayer]] nach dem Rezept seines Großvaters professionell und geschmackvoll zubereitet.
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Die Hirschwürste sind aus regionalem Hirschfleisch gemacht. Diese Hirsche haben die [[Pielachtal]]er Jäger in der Region geschossen.
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Sie werden vom Dirndlfleischer [[Fleischhauerei Hubmayer|Hubmayer]] nach dem Rezept seines Großvaters sauber, professionell und geschmackvoll zubereitet.
  
 
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* nach traditioneller Rezeptur  
 
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* besondners schmackhaft
 
* Wertschöpfung fast zu 100% im [[Dirndltal]]
 
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* kalt: bei Jausen und Vorspeisen
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* warm:  mit Wildkräutersenf und warmen Kraut (oder Krautsalat) 
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Diese Hirschwürste gereift auch als Art "Salami" erhältlich.
  
 
Weitere und ähnliche Information:
 
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* [[Fleischhauerei Hubmayer]]
 
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Neu:
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* Luftgetrocknete Hirschwürstel
  
 
==Könnte Sie interessieren==
 
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Mehr zu regionalen Produkten und Eigenprodukten:  
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[[Bild:Hirschwürste2.jpg|450px|right|Hubmayer Hirschwürste]]
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Mehr zu regionalen Produkten:  
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* [[Pielachtaler Bauernspeck]]
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* [[Schafkäse]]
 
* [[:Kategorie:Genuss]]
 
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* [[:Kategorie:Nachhaltigkeit]]
 
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[[Kategorie:Essen]]
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[[Kategorie:Genuss]]
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[[Kategorie:Nachhaltigkeit]]
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[[Kategorie: Nachhaltigkeit]]
[[Kategorie:Regional]]
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[[Kategorie: Regional]]
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[[Kategorie: Vorspeise]]

Aktuelle Version vom 9. Februar 2016, 18:11 Uhr

Dirndltallogo

Hirschwürstel aus dem Dirndltal (sowohl das Hirschfleisch als auch die weiteren Zutaten der Produktion)

Regionale Hirschwürstl

Logo Dirndl Fleischer
geräucherte Hirschwürstl

Die Hirschwürste sind aus regionalem Hirschfleisch gemacht. Diese Hirsche haben die Pielachtaler Jäger in der Region geschossen.

Hirsch in anderer Form: Regionales Hirschsteak

Sie werden vom Dirndlfleischer Hubmayer nach dem Rezept seines Großvaters sauber, professionell und geschmackvoll zubereitet.

Diese Hirschwürste sind eines der mittlerweile vielen regionalen Vorzeigeprodukte in den Steinschaler Naturhotels:

  • nach traditioneller Rezeptur
  • besondners schmackhaft
  • Wertschöpfung fast zu 100% im Dirndltal
  • bei den Gästen sehr beliebt und geschätzt

Die Hirschwürste werden auf verschiene Art genossen:

  • kalt: bei Jausen und Vorspeisen
  • warm: mit Wildkräutersenf und warmen Kraut (oder Krautsalat)

Diese Hirschwürste gereift auch als Art "Salami" erhältlich.

Weitere und ähnliche Information:

Neu:

  • Luftgetrocknete Hirschwürstel

Könnte Sie interessieren

Hubmayer Hirschwürste

Mehr zu regionalen Produkten: