Teamevent Garten - Küche: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 6. April 2016, 12:14 Uhr
Ein Teamevent der Natur, Garten und Kulinarik genussvoll verbindet.
Ablauf:
- Einführung in Naturgarten und Wildkräuter
- Gartenführung mit Fokus auf essabare Wildkräuter
- Dabei werden Kräuter verkostet und ihre mögliche Anwendungen in der Küche erläutert
Teamkochen in Gruppen
- Gruppeneinteilung mit Los oder sie wird vorgegeben
- Einführung ins Teamkochen mit den Kochrezepten für die einzelnen Team
- Gekocht werden Speisen mit Fokus auf Wildkräuter:
- Suppe
- Hauptspeise mit Beilage
- Salat
- Nachtisch - auch mit Wildkräuterverwendung
Diese Speisen gleich immer frisch verkostet und besprochen
Ziele:
- Freude im Team zu arbeiten
- Die Mitarbeiter bei der für sie neuen Tätigkeit des Kochens zu beobachten und analysieren
- Umgang mit den Naturmaterialien und Lebensmitteln
- Dieses Event bringt auch nützliches Wisssen für die private Küche der Teilnehmer
Dauer: Halber Tag
Maximale Teilnehmerzahl beträgt 150 Personen. Dies ist durch Aufteilung in Gruppen möglich.
Sehen Sie bitte auch: Kochen im Team (Incentive)
Dieser Modul ist mit anderen Teambausteinen kombinierbar:
Z.B.:
Fragen Sie uns einfach.
- 02722 2281 oder
- office@steinschaler.at