Schlußsalate: Unterschied zwischen den Versionen

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Schlußsalate''' sind einer der drei Haupt-Salatsorten. Diese hießen früher Bindesalate.
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Das Zusammenbinden sorgte für helle Salatblätter im Inneren. Heute sind die Züchtungen vielfach so, dass sie die Blätter selber schließen (Schlußsalat).
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* [[Steinschaler Gärten]]
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* [[Biologische Produktion]] in [[Steinschaler Gärten]]
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* [[Steinschaler Eigenversorgung]]
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* [[Steinschaler Eigenprodukte]]
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* [[Regionale Produkte]] in [[Steinschaler Naturhotels]]
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* [[Grüne Haube]] - die Auszeichnung  unserer Küche
  
 
* [[Steinschaler Eigenprodukte]]
 
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* [[Biologische Produktion]] in [[Steinschaler Gärten]]
 
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* [[Regionale Produkte]] in [[Steinschaler Naturhotels]]
 
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* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]
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* [[Steinschaler Galerien]] - Bildersammlungen
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Aktuelle Version vom 26. Juli 2016, 16:08 Uhr

Forellenschluß-Salat Herbst
Römersalat

Schlußsalate sind einer der drei Haupt-Salatsorten. Diese hießen früher Bindesalate. Das Zusammenbinden sorgte für helle Salatblätter im Inneren. Heute sind die Züchtungen vielfach so, dass sie die Blätter selber schließen (Schlußsalat).

Weiteres zu Salat: