Mohn: Unterschied zwischen den Versionen
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In der Wildkräuterküche wird der Mohn-Samen zur Dekoration von Saucen, Brötchen oder sogar als Basis für Panaden verwendet. Dafür verwenden wir meist Zuchtmohn. | In der Wildkräuterküche wird der Mohn-Samen zur Dekoration von Saucen, Brötchen oder sogar als Basis für Panaden verwendet. Dafür verwenden wir meist Zuchtmohn. | ||
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Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate. | Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate. | ||
Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen. | Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen. | ||
| − | Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss. | + | Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss. <br> |
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| − | [[Bild:Einzelne Mohnblüte .jpg| | + | [[Bild:Einzelne Mohnblüte .jpg|450px|right|Mohnblüte]] |
Dem Mohn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene [[Mohn-Zimmer (Südgartenhaus)|Mohn-Zimmer]].<br> | Dem Mohn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene [[Mohn-Zimmer (Südgartenhaus)|Mohn-Zimmer]].<br> | ||
| + | [[Bild:SG umschwärmter Mohn.jpg|450px|right|"umschwärmte" Mohnblüte]] | ||
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| + | [[Bild:SK pikantes Geschnetzeltes.jpg|450px|right|Mohn als hübsch uns geschmackliche Dekoration]] | ||
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| + | [[Bild:Mohnblume groß.jpg|450px|right|Mohnblume]] | ||
* [[Frieda's Pflanzenfibel]] | * [[Frieda's Pflanzenfibel]] | ||
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* [[Blüten Galerie]] | * [[Blüten Galerie]] | ||
| + | ==Kleine Mohnblumengalerie== | ||
| + | [[Bild:SG Mohnknospe1.jpg|450px|right|Mohnknospe mit Schmetterling]] | ||
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| + | Bild:Sg Mohnblüten.jpg|Mohnblüte | ||
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| + | Bild:SG-Mohnblüte 3.jpg|Mohnblüte | ||
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| + | Bild:SG MohnStaubgefäse6.jpg|[[Mohn]]-Staubgefäse | ||
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| + | Bild:SK Mohntopfendessert.jpg|Mohn-Topfen Dessert | ||
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| + | Bild:SK Blümchenwasser3.jpg|[[Blüten]]wasser | ||
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| + | [[File:SG PG Naturgartenvielfalt Mohnblüte.jpg|450px|right|Naturgarten Vielfalt im Produktionsgarten zur Mohnblüte]] | ||
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| + | [[File:SG PG Naturgarten Mohnblüte Gegenlicht.jpg|450px|right|Naturgarten: Mohnblüte im Gegenlicht]] | ||
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| + | Bild:SG große Mohnblüte3.jpg|Mohnblüte | ||
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| + | Bild:SG Mohnblüte Details.jpg|Mohnblüte Details | ||
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| + | Bild:SG Mohnblüten strauß.jpg|Mohnblütenstrauß | ||
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| + | Bild:SG Mohnblüte Detail.jpg|[[Mohn]]blüte - Staubgefäße | ||
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| − | Bild: | + | [[File:SK Blüten und Kräuter zum Kochen.jpg|450px|right|Nohnblüten und Kräuter zum Kochen in der Küche]] |
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| + | Bild:SG-Mohnblüte innen8.jpg | ||
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| + | [[File:SG begehrte Mohnblüte.JPG|450px|right|begehrte Mohnblüte]] | ||
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| + | Bild:SG-Prodgarten Mohn0.jpg|Wilder Klatsch-[[Mohn]] im [[Naturgarten]] | ||
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| + | Bild:SG Südg Naturgartenecke.jpg|Naturgarten mit Mohnblüten | ||
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| + | Bild:SG Mohnblumenblüte Biene.jpg|dekorative [[Mohn]]blüte | ||
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| + | Bild:SK Wildkräutersuppe6.jpg|[[Wildkräuter]]suppe mit Mohnblüte | ||
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| + | Bild:SG Mohn Biene7.jpg|Mohn mit Biene | ||
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| + | Bild :SG Kresseblüte und Mohnblüte5.jpg| Kresse- und [[Mohn]]blüten | ||
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| + | [[Kategorie: Blüte]] | ||
| + | [[Kategorie: Naturgarten]] | ||
| + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
| + | [[Kategorie: Wildkräuter]] | ||
Aktuelle Version vom 29. Juli 2016, 08:51 Uhr
Mohn - schön und genussvoll - auch als Blüte!
Frieda zum Mohn
Der Mohn, auch unter den Namen Klatschmohn (Papaver rhoeas) bekannt, ist eine ein- bis zweijährig sehr markant blühende Pflanze.
Der heimische wildwachsende Mohn sät sich im Naturgarten immer wieder von selber aus (pfluglose Wirtschaft).
Der Mohn benötigt allerdings dazu einen offenen Boden.
In der Wildkräuterküche wird der Mohn-Samen zur Dekoration von Saucen, Brötchen oder sogar als Basis für Panaden verwendet. Dafür verwenden wir meist Zuchtmohn.
Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate.
Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen.
Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss.
Sehen Sie dazu das Bild rechts.
Dem Mohn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Südgartenhaus (Steinschalerhof) gelegene Mohn-Zimmer.
Kleine Mohnblumengalerie
Mohnblüte
Mohnblüte
Mohn-Staubgefäse
Mohn-Topfen Dessert
Mohnblüte
Mohnblüte Details
Mohnblütenstrauß
Mohnblüte - Staubgefäße
Wilder Klatsch-Mohn im Naturgarten
Naturgarten mit Mohnblüten
dekorative Mohnblüte
Wildkräutersuppe mit Mohnblüte
Mohn mit Biene
Kresse- und Mohnblüten
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