Jausenkarte: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
|||
| (11 dazwischenliegende Versionen von einem anderen Benutzer werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| + | [[File:SK rustikale Platte Brett.JPG|450px|right|rustikales Brettl]] | ||
| + | |||
| + | [[File:SK Jausentisch.JPG|450px|right|regionaler Jausentisch]] | ||
| + | |||
[[Bild:800px-Steinschaler zünftiges und vernünftiges1.jpg|Steinschaler Zünftiges & Vernünftiges|200px|right]] | [[Bild:800px-Steinschaler zünftiges und vernünftiges1.jpg|Steinschaler Zünftiges & Vernünftiges|200px|right]] | ||
| − | + | ||
| − | + | Sie können aus der Fülle der regionalen Dirndltaler Köstlichkeiten für Sie bzw. Ihre Gruppe das Gewünschte auswählen. <br> | |
Gerne beraten wir Sie dabei. | Gerne beraten wir Sie dabei. | ||
==Kleine Karte - warm== | ==Kleine Karte - warm== | ||
| − | + | [[Bild:SK Kürbisschaumsuppe quer.jpg |450px|right|vegane Kürbisschaumsuppe]] | |
| − | + | ||
| − | + | Beispiel für eine "kleine Karte": | |
| − | + | * Hausgemachte Gulaschsuppe oder | |
| − | ** Frisches Brot & Gebäck | + | * Kürbiscremesuppe (Bio) mit Brennnesselnockerl (für Vegetarier) oder |
| − | * | + | * Brennnesselauflauf (vegetarisch) |
| − | + | * warmer Leberkäse (pikant, normal, Käse) mit Kräutersenf und Kren | |
| − | + | * warme [[Hirschwürstel]] mit Kraut | |
| − | + | Dazu: | |
| + | * Frisches Bio-Brot & Gebäck | ||
| + | |||
| + | * '''Warmer Kaiserschmarren''' aus der großen Pfanne im Freien mit hausgemachten Kompott | ||
| + | |||
== Kalte Jause== | == Kalte Jause== | ||
| − | [[Bild:Hirschwürste2.jpg| | + | [[Bild:Dirndltaler Essen gem.jpg|450px|right|regionales Dirndltaler Essen]] |
| + | |||
| + | [[Bild:SK VS Schafkäse.jpg|450px|right|Schafkäse mit (Wild-)Kräutern ganiert]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:Hirschwürste2.jpg|450px|right|Hubmayer Hirschwürste]] | ||
| + | |||
| + | [[Bild:Schafkäs Dirndlsaft1.jpg|450px|right|Frischer Schafkäse und "der Dirndlsaft"]] | ||
| + | |||
| + | * [[Hirschwürstel]] mit Steinschaler Wildkräutersenf | ||
| + | * Gefüllte Schinken- und Käseröllchen | ||
| + | * Speck- und Schinkenplatte | ||
| + | * hausgemachte Aufstriche, auch mit [[Wildkräuter]]n | ||
| + | * Dirndlsalat | ||
| + | * Brot & Gebäck | ||
| + | * verschiedene Kuchen | ||
| + | * Obst | ||
| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Gartenführung Anfrage für Jause und Gruppen-Führung durch die Steinschaler Gärten] | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Regionales zum Trinken | ||
| + | * [[Sortenreine Moste]] | ||
| + | * [[Dirndlsaft]] | ||
| + | * [[Dirndl Royal]] | ||
| + | |||
| − | + | [[Kategorie: Essen]] | |
| − | + | [[Kategorie: Genuss]] | |
| − | + | [[Kategorie: Nachhaltigkeit]] | |
| − | + | [[Kategorie: Regional]] | |
| − | + | [[Kategorie: Steinschaler Küche]] | |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | [[Kategorie:Steinschaler Küche]] | ||
Aktuelle Version vom 21. September 2018, 08:38 Uhr
Sie können aus der Fülle der regionalen Dirndltaler Köstlichkeiten für Sie bzw. Ihre Gruppe das Gewünschte auswählen.
Gerne beraten wir Sie dabei.
Kleine Karte - warm
Beispiel für eine "kleine Karte":
- Hausgemachte Gulaschsuppe oder
- Kürbiscremesuppe (Bio) mit Brennnesselnockerl (für Vegetarier) oder
- Brennnesselauflauf (vegetarisch)
- warmer Leberkäse (pikant, normal, Käse) mit Kräutersenf und Kren
- warme Hirschwürstel mit Kraut
Dazu:
- Frisches Bio-Brot & Gebäck
- Warmer Kaiserschmarren aus der großen Pfanne im Freien mit hausgemachten Kompott
Kalte Jause
- Hirschwürstel mit Steinschaler Wildkräutersenf
- Gefüllte Schinken- und Käseröllchen
- Speck- und Schinkenplatte
- hausgemachte Aufstriche, auch mit Wildkräutern
- Dirndlsalat
- Brot & Gebäck
- verschiedene Kuchen
- Obst
- Anfrage für Jause und Gruppen-Führung durch die Steinschaler Gärten
Regionales zum Trinken