Genussregion: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 19. September 2009, 16:46 Uhr
GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine Initiative des Lebensministeriums. Es sollen damit die Leistungen der Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe und der Gastronomie in den Regionen für die Konsumenten sichtbar gemacht werden. Gleichzeitig soll das Bewusstsein gestärkt werden, dass die jeweilige Kulturlandschaft und die darin produzierten qualitativ hochwertigen Lebensmittel eine Einheit bilden und den Regionen ihren Charakter geben.
Mostviertler Genussregionen
- Genussregion Pielachtaler Dirndl
- Mostvierler Birnmost
- Mostviertler Schofkas
- Ybbstal Forelle
- Wiesenwienerwald-Elsbeere
- Traisentaler Fruchtsäfte
- Lilienfelder Voralpenwild
In Österreich gibt es 113 Genussregionen (Stand Juli 2009).Ihre Lage findet man auf der Genuss-Landkarte des Lebensministeriums.