Steinschaler Gärten (Herbst): Unterschied zwischen den Versionen
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Herbst, die Zeit der Ernte in den Steinschaler Gärten. Durch die naturnahe Bewirtschaftung und hohe Vielfalt sind sehr viele Blütenstauden bis zum ersten Reif zu bewundern. | Herbst, die Zeit der Ernte in den Steinschaler Gärten. Durch die naturnahe Bewirtschaftung und hohe Vielfalt sind sehr viele Blütenstauden bis zum ersten Reif zu bewundern. | ||
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Auch zeigt sich die Steinschaler Vorliebe für mehrjährige und winterharte Pflanzen. So können wir teilweise Ende Oktober und oft auch noch später im Garten ernten, ohne Frostschäden zu haben. | Auch zeigt sich die Steinschaler Vorliebe für mehrjährige und winterharte Pflanzen. So können wir teilweise Ende Oktober und oft auch noch später im Garten ernten, ohne Frostschäden zu haben. | ||
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==Interessant für Gartenführungen== | ==Interessant für Gartenführungen== | ||
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[[Kategorie: Subsistenz]] | [[Kategorie: Subsistenz]] | ||
[[Kategorie: Herbst]] | [[Kategorie: Herbst]] | ||
Aktuelle Version vom 25. November 2017, 09:16 Uhr
Herbst, die Zeit der Ernte in den Steinschaler Gärten. Durch die naturnahe Bewirtschaftung und hohe Vielfalt sind sehr viele Blütenstauden bis zum ersten Reif zu bewundern.
Winterhart und frostfest
Auch zeigt sich die Steinschaler Vorliebe für mehrjährige und winterharte Pflanzen. So können wir teilweise Ende Oktober und oft auch noch später im Garten ernten, ohne Frostschäden zu haben.
Der Bewuchs auf den Beeten in den Steinschaler Gärten wird im Herbst nicht abgeräumt (Naturgartenprinzip).
Wir haben pfluglose Wirtschaft, dh.: es wird nicht umgestochen. Damit ist die Basis für beeindruckende Impressionen im Winter gelegt.
Die in den Samenstauden verbliebenen Samenreste sind eine wichtige Versorgung für unsere Vogelwelt. Beim ersten Schnee wird auf diese Reserve zurückgegriffen.
Soweit der Mulch reichte wurde Wintermulch auf die Beete aufgbracht.
Interessant für Gartenführungen
Herbst ist durchaus eine interessante Zeit für Führungen in den Steinschaler Gärten. Damit ist nicht nur die Zeit der ersten Färbung, sondern auch die Zeit mit oder nach dem ersten Schnee gemeint.
Sehr einfach ist dann zu sehen, welche Pflanzen Kälte empfindlich sind und welche nicht. Als Naturgärtner mit dem Ansatz zur Arbeitsreduktion ist man immer auf der Ausschau nach winterharten Pflanzen.
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