Teamevent Garten - Küche: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
(6 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
Ein Teamevent der Natur, Garten und Kulinarik genussvoll verbindet. | Ein Teamevent der Natur, Garten und Kulinarik genussvoll verbindet. | ||
+ | [[Bild:SH Brennnessel Küche.JPG|450px|right|Brennnessel - unbekannte Köstlichkeit in der Küche]] | ||
Ablauf: | Ablauf: | ||
− | * Einführung in Naturgarten | + | * Einführung in [[Naturgarten]] und [[Wildkräuter]] |
− | * Gartenführung mit Fokus auf Wildkräuter | + | * Gartenführung mit Fokus auf essabare Wildkräuter |
** Dabei werden Kräuter verkostet und ihre mögliche Anwendungen in der Küche erläutert | ** Dabei werden Kräuter verkostet und ihre mögliche Anwendungen in der Küche erläutert | ||
Teamkochen in Gruppen | Teamkochen in Gruppen | ||
+ | [[Bild:SK Wildspinatstrudl vegan.jpg|450px|right|Wildspinatstrudl vegan]] | ||
+ | |||
* Gruppeneinteilung mit Los oder sie wird vorgegeben | * Gruppeneinteilung mit Los oder sie wird vorgegeben | ||
− | * Einführung ins Teamkochen | + | * Einführung ins [[Teamkochen]] mit den Kochrezepten für die einzelnen Team |
− | * Gekocht | + | * Gekocht werden Speisen mit Fokus auf Wildkräuter: |
− | ** | + | ** Suppe |
− | ** | + | ** Hauptspeise mit Beilage |
+ | ** Salat | ||
** Nachtisch - auch mit Wildkräuterverwendung | ** Nachtisch - auch mit Wildkräuterverwendung | ||
Diese Speisen gleich immer frisch verkostet und besprochen | Diese Speisen gleich immer frisch verkostet und besprochen | ||
Zeile 18: | Zeile 22: | ||
Ziele: | Ziele: | ||
* Freude im Team zu arbeiten | * Freude im Team zu arbeiten | ||
− | * Die Mitarbeiter bei der neuen Tätigkeit des Kochens zu beobachten und | + | * Die Mitarbeiter bei der für sie neuen Tätigkeit des Kochens zu beobachten und analysieren |
− | * Dieses Event bringt auch | + | * Umgang mit den Naturmaterialien und Lebensmitteln |
+ | * Dieses Event bringt auch nützliches Wisssen für die private Küche der Teilnehmer | ||
+ | |||
+ | Dauer: Halber Tag <br> | ||
+ | Maximale Teilnehmerzahl beträgt 150 Personen. Dies ist durch Aufteilung in Gruppen möglich.<br> | ||
+ | Sehen Sie bitte auch: [[Kochen im Team (Incentive)]] | ||
− | + | Dieser Modul ist mit anderen Teambausteinen kombinierbar:<br> | |
− | |||
− | |||
Z.B.: | Z.B.: | ||
− | * [[ | + | [[Bild:Floßbau vor Teichbrücke.jpg|450px|right|Floßbau vor der Teichbrücke]] |
+ | |||
+ | * [[Floß bauen]] | ||
* [[Stockschießen]] | * [[Stockschießen]] | ||
* [[Almolympiade]] | * [[Almolympiade]] | ||
Fragen Sie uns einfach. | Fragen Sie uns einfach. | ||
− | + | * 02722 2281 oder | |
+ | * office@steinschaler.at | ||
[[Kategorie: Betriebsausflug]] | [[Kategorie: Betriebsausflug]] |
Aktuelle Version vom 6. April 2016, 11:14 Uhr
Ein Teamevent der Natur, Garten und Kulinarik genussvoll verbindet.
Ablauf:
- Einführung in Naturgarten und Wildkräuter
- Gartenführung mit Fokus auf essabare Wildkräuter
- Dabei werden Kräuter verkostet und ihre mögliche Anwendungen in der Küche erläutert
Teamkochen in Gruppen
- Gruppeneinteilung mit Los oder sie wird vorgegeben
- Einführung ins Teamkochen mit den Kochrezepten für die einzelnen Team
- Gekocht werden Speisen mit Fokus auf Wildkräuter:
- Suppe
- Hauptspeise mit Beilage
- Salat
- Nachtisch - auch mit Wildkräuterverwendung
Diese Speisen gleich immer frisch verkostet und besprochen
Ziele:
- Freude im Team zu arbeiten
- Die Mitarbeiter bei der für sie neuen Tätigkeit des Kochens zu beobachten und analysieren
- Umgang mit den Naturmaterialien und Lebensmitteln
- Dieses Event bringt auch nützliches Wisssen für die private Küche der Teilnehmer
Dauer: Halber Tag
Maximale Teilnehmerzahl beträgt 150 Personen. Dies ist durch Aufteilung in Gruppen möglich.
Sehen Sie bitte auch: Kochen im Team (Incentive)
Dieser Modul ist mit anderen Teambausteinen kombinierbar:
Z.B.:
Fragen Sie uns einfach.
- 02722 2281 oder
- office@steinschaler.at