Dirndl Kulinarik: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 21. Oktober 2024, 10:36 Uhr

Dirndln: fast reif am Strauch
Dirndlsaft genießen

Die Dirndl ist ein kulinarischer Riese. Diese Wildfrucht ist universell verwendbar bei Vorspeisen, Hauptspeisen, speziell bei Nachtischen und bei vielen köstlichen Mixgetränken.

In der Steinschaler Naturküche wird die Dirndl sehr geschätzt und viel verwendet. Sie dient für viele Speisen als wichtige Zutat. Das wohl bekannteste Gericht ist das Steinschaler Dirndlkotelett. Die original Steinschaler Dirndlschnitte ist eine beliebte Nachspeise.

Trilogiespeise: Dirndlschnitte mit Brennnesselboden und Mostvanillepudding

Der Begriff Dirndlkulinarik umfasst Kochen mit Dirndlprodukten als Zutaten und den Genuss dieser Wildfrucht.

Welt der Dirndl - Dirndlkulinarik

In den Steinschaler Naturhotels gibt es Bausteine, die die Dirndl explizit in den kulinarischen Vordergrund stellen. Bei Vorträgen, Verkostungen und Kochkursen erhalten die Teilnehmenden einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Dirndlverarbeitung und erweitern ihr Wissen durch viel Information.

Die Dirndlkulinarik wird ganzjährig als Paket für Gruppen angeboten.

Dirndltaler Bauernsalat mit Dirndloliven
Steinschaler Dirndloliven
Steinschaler Dirndl Chutney
Wildkräutersalat mit Schafskäse