Baldrian: Unterschied zwischen den Versionen
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==Frieda zum Baldrian== | ==Frieda zum Baldrian== | ||
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Der Baldrian (Valeriana) gehört der Gattung der Baldriangewächsen an. Er ist einer der wertvollsten pflanzlichen Beruhigungsmittel. | Der Baldrian (Valeriana) gehört der Gattung der Baldriangewächsen an. Er ist einer der wertvollsten pflanzlichen Beruhigungsmittel. | ||
Aus der Baldrianwurzel (Radix valerianae) kann sowohl Trockenextrakte als auch ethanolische oder wässrige Auszüge (Baldriantinktur) erzeugt werden. | Aus der Baldrianwurzel (Radix valerianae) kann sowohl Trockenextrakte als auch ethanolische oder wässrige Auszüge (Baldriantinktur) erzeugt werden. | ||
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| + | ?? Die beruhigende Wirkung ist bei Baldrian mit den rosa Blüten. | ||
==Baldrian in der Steinschaler Küche== | ==Baldrian in der Steinschaler Küche== | ||
| − | + | Nachdem dieses recht frühe Wildkraut geschmacksneutral ist, werden die jungen gefiederten Blätter in der Steinschaler Naturküche als Salat verwendet. | |
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Dem Baldrian ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl)]] gelegene [[Baldrian-Zimmer (Dorfhotel)|Baldrian-Zimmer]].<br> | Dem Baldrian ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl)]] gelegene [[Baldrian-Zimmer (Dorfhotel)|Baldrian-Zimmer]].<br> | ||
| − | * | + | ==Das könnte Sie auch interessieren== |
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| − | == | + | ==Kleine Baldrian-Galerie== |
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| − | + | Bild:SG Baldrian April 10.jpg | |
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Version vom 27. Mai 2011, 11:10 Uhr
Vorkommen
Baldrian wächst in den Steinschaler Gärten und erreicht eine Wuchshöhe bis über einen Meter. Auch in der Dirndltaler Natur ist Baldrian oft zu sehen. Die weißen Blüten riechen, besonders wenn sie getrocknet werden, streng.
Frieda zum Baldrian
Der Baldrian (Valeriana) gehört der Gattung der Baldriangewächsen an. Er ist einer der wertvollsten pflanzlichen Beruhigungsmittel. Aus der Baldrianwurzel (Radix valerianae) kann sowohl Trockenextrakte als auch ethanolische oder wässrige Auszüge (Baldriantinktur) erzeugt werden.
?? Die beruhigende Wirkung ist bei Baldrian mit den rosa Blüten.
Baldrian in der Steinschaler Küche
Nachdem dieses recht frühe Wildkraut geschmacksneutral ist, werden die jungen gefiederten Blätter in der Steinschaler Naturküche als Salat verwendet.
Die getrocknete Wurzel dient als Teeaufguss.
Dem Baldrian ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl) gelegene Baldrian-Zimmer.
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Kleine Baldrian-Galerie
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