Steinschaler Gärten (Nachhaltigkeit)

Welche nachhaltigen Effekte haben die Steinschaler Gärten?

Hier eine kleine Übersicht - Schlüsselpunkte:

• Subsistenz durch den Garten
• Bio-Produktion
• Frische gesunde Gartenprodukte
• alte Sorten
• keine genmanipulierten Pflanzen (auch keine Hybride!)
• Hohe und regional orientierte Biodiversität
• Steinschaler Gärten (NH-Säulen)

Mehr erfahren Sie dazu bei einer nachhaltigen Exkursionen.

Energieeinsatz in den Steinschaler Gärten

Die Gärten werden fast nur händisch bearbeitet. Dies hat nichts mit Technikfeindlichkeit zu tun, sondern ist durch die Kleinstrukturiertheit und der Pfluglosen Beabeitung gegeben.

Als Lieferfahrzeuge in die Küche dienen Scheibtruhen.

Vor Ort inden Gäsrten hat ein alter VW-Bus das Ausgedinge zum Transport von Mulch, Steinen, Wegeschotter, etc.

[[Bild:SG Gartenfahrzeug VWbus.jpg|Kompostransporter - Ausgedinge für alten Bus