Chinesischer Gewürzstrauch: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 9. Oktober 2011, 08:18 Uhr
Leicht verholzter winterharter Strauch - ähnlich dem Gartensalbei.
Blüht bis August bis teilweise spät in den Herbst. Dieser Strauch ist eine sehr gute Bienenweide und Gartenzierde im Herbst.
Verwendung in der Steinschaler Küche: einige Blätter als Würze für Zucchini und Kürbis.
Aroma:
Er hat ein kräftiges Armoma, etwas wie Kümmel mit Minze.
Naturgarten-Bemerkung:
Winterhart und mherjährige Pflanzne sind immer eine sehr große Arbeitserleichterung im Garten. Daher zählt dieser Strauch zu unserer Lieblingpflanzenkategorie.
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