Chinesischer Gewürzstrauch: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 8. August 2012, 09:48 Uhr

Leicht verholzter winterharter Strauch - ähnlich dem Gartensalbei.

Blüht bis August bis teilweise spät in den Herbst. Dieser Strauch ist eine sehr gute Bienenweide und Gartenzierde im Herbst.

Verwendung in der Steinschaler Küche: einige Blätter als Würze für Zucchini und Kürbis.

Aroma:
Er hat ein kräftiges Armoma, etwas wie Kümmel mit Minze.

Naturgarten-Bemerkung:
Winterhart und mehrjährige Pflanzne sind immer eine sehr große Arbeitserleichterung im Garten.

Daher zählt dieser Strauch zu dieser Lieblingpflanzenkathegorie.

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