Odermennig: Unterschied zwischen den Versionen
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Der Odermennig gilt in der Steinschaler Küche als der "Heiler aller Schäden". Man verwendet ihn getrocknet als Tee. Er zeichnet sich durch seine Gerbstoffe, ätherischen Öle und der vermehrt vorkommenden Kieselsäure aus. | Der Odermennig gilt in der Steinschaler Küche als der "Heiler aller Schäden". Man verwendet ihn getrocknet als Tee. Er zeichnet sich durch seine Gerbstoffe, ätherischen Öle und der vermehrt vorkommenden Kieselsäure aus. | ||
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Version vom 22. Juli 2013, 14:34 Uhr
Frieda zum Odermennig
Der kleine Odermennig (Agrimonia eugatoria) gehört zu den Rosengewächsen (Rosaceae). Die Blüte formt sich als ährenartige Traube und fällt durch ihre gelbe Farbe auf. Die Samenkapseln sind borstig um damit an ihrem Verbreiter haften zu bleiben. Der Odermennig kommt vor allem in Trockenrasen oder Böschungen vor.
Der Odermennig gilt in der Steinschaler Küche als der "Heiler aller Schäden". Man verwendet ihn getrocknet als Tee. Er zeichnet sich durch seine Gerbstoffe, ätherischen Öle und der vermehrt vorkommenden Kieselsäure aus.
Dem Odermennig ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl) gelegene Odermenning-Zimmer.
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