Dahlien: Unterschied zwischen den Versionen

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Dahlien die heute noch von älteren Personen im Dirndltal als  '''"Georginen"''' bezeichnet werden.  
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Ab August sind sie eine wahre Zierde der [[Steinschaler Gärten]].
  
 
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Sie werden zumeist als [[Dekoblumen|Vasenblumen]] eingesetzt.
  
Im Steinschalerhof finden aber auch Dahlien-[[Blüten im Salat|Blüten]] häufige Verwendung - diese peppen den [[Wildkräutersalat]] durch kräftige Farben auf, denn das Auge isst schließlich mit. Auch ist der Geschmack der Dahlienblüten, obwohl zart, doch interessant und angenehm.
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Im Steinschalerhof finden aber auch Dahlien-[[Blüten im Salat|Blüten]] häufige Verwendung - diese peppen den [[Wildkräutersalat]] durch kräftige Farben auf. Auch das Auge isst schließlich mit.  
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Außerdem ist der Geschmack der Dahlienblüten, obwohl zart, doch interessant und angenehm.
  
 
Dahlien aus Naturgartensicht:<br>
 
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Die Knollen müssen im Herst ausgenommen und in den Keller gelagert werden.
 
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Im Frühjahr werden Sie, meist an anderen Stellen, wieder eingepflanzt.   
 
Im Frühjahr werden Sie, meist an anderen Stellen, wieder eingepflanzt.   

Version vom 13. Januar 2013, 16:17 Uhr

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Dahlien

Dahlie rot

Dahlien die heute noch von älteren Personen im Dirndltal als "Georginen" bezeichnet werden. Ab August sind sie eine wahre Zierde der Steinschaler Gärten.

Sie werden zumeist als Vasenblumen eingesetzt.

Im Steinschalerhof finden aber auch Dahlien-Blüten häufige Verwendung - diese peppen den Wildkräutersalat durch kräftige Farben auf. Auch das Auge isst schließlich mit. Außerdem ist der Geschmack der Dahlienblüten, obwohl zart, doch interessant und angenehm.

Dahlien aus Naturgartensicht:
Leider sind sie nicht winterhart. Die Knollen müssen im Herst ausgenommen und in den Keller gelagert werden. Im Frühjahr werden Sie, meist an anderen Stellen, wieder eingepflanzt.

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