Erdbeere

Erdbeere

Erbeer-Früchte gehören botanisch zu den Nüssen.

Erdbeeren aus regionaler Produktion sind ein hochgradiger und saisonaler Genuss.

Unser Hauptproduzent und Lieferant für Erdbeeren ist die Familie Muhr in Kilb.

Da wir einen guten Produzenten in der Nähe haben, sind Erdbeeren in den Steinschaler Gärten nur ein Nebenprodukt.

Erdbeeren beleben und verfeinern unter anderem die Nachspeisen in der Steinschaler Küche sehr.

Steinschaler Spezialität:
Schafkäse süß mit Erdbeeren und einem Tupfer Honig

Regionale Namensgeschichte

Ananas - Erdbeere? Erdbeere - Ananas?
Was wir so landläufig heute als Erbeere bezeichnen hieß im Dirndltal früher Ananas.
Die Ananas hingegen war ausländische Ananas.

"Erdbeeren" wurden nur die kleinen Früchte, die in Wald und Wiese wachsen und die Monatserdbeeren genannt.

Erdbeer-Zimmer im Steinschaler Dörfl

Auf Grund der Wichtigkeit dieses Rosengewächses und unserer Werschätzung ist ihm ein Zimmer im Steinschaler Dörfl im Haus Talblick gewidmet:

• Zimmer Erdbeere (Steinschaler Dörfl)