Dirndlsaft: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 14. Februar 2025, 12:45 Uhr

Dirndlsaft – Fruchtig-erfrischender Saft aus der Dirndl

Der traditionelle, gesunde und schmackhafte Saft des Dirndltales aus dem Markenobst der Dirndl wurde lange Jahre verkannt. Heute ist der Dirndlsaft wieder zu neuer Blüte erwacht und erfreut sich sehr großem Zuspruch.

Dirndlsaft - das regionale Getränk

Dirndlsaft ist ein intensiv fruchtiger Saft, der vollreife Dirndlfrüchte zur Basis hat. Die natürliche Säure der Dirndl verleiht ihm eine erfrischende Note und macht ihn zu einem besonderen Durstlöscher.

Varianten und Genussempfehlung des Dirndlsafts

Der Dirndlsirup kann je nach Süßegrad-Vorliebe mit Wasser oder Soda verdünnt werden, z.B. 1:6 bis 1:11.

Dirndlnektar kann z.B. pur oder aufgespritzt genossen werden.

Beide Varianten des Dirndlsafts eignen sich zum Mischen für Cocktails, Mocktails, Dirndl Royal, etc. In der Dirndlkulinarik ist Dirndlsirup gar nicht wegzudenken. Speisen - ob süß oder herzhaft - werden damit verfeinert. Beispielsweise schmeckt der süße Dirndlsirup hervorragend im Salatdressing, über Vanilleeis oder in Soßen.

Die Dirndl ist reichlich mit natürlichen Radikalfänger (Biophenolen) ausgestattet. Damit ist der Dirndlsaft ein gesundes Getränk, speziell nach Wanderungen, Laufen, etc.

Regionaler Genuss

Der Slogan: Genuss ohne Reue könnte für den Dirndlsaft erfunden worden sein! Dies ist durch die gesundheitlich positiven Auswirkungen der Dirndlfrucht gegeben.

Natürlich bieten die Steinschaler Naturhotels den Dirndlsaft an. Dieser ist vor dem regionalem Birnensaft (wir sind ja im Mostviertel) das regionale alkoholfreie Getränk Nummer eins.

Bis zum "Eindringen" neumodischer Getränke in den 50er Jahren war Dirndl- und Ribiselsaft das Getränk für Jung und Alt. An Feiertagen gab es im Wirtshaus für die Kinder als große Ausnahme fallweise einen Himbeersaft oder ein "Himbeerkracherl".

Lange Zeit verschmäht, erfreut sich der Dirndlsaft heute wieder sehr großer (und stark steigender) Beliebtheit. Der fruchtige Geschmack, die leuchtend rote Farbe, der hohe Vitamin C Gehalt (drei mal so viel wie in Zitronen!) und die Gesundheitswirkung (Antioxidantien) machen den Dirndlsaft zum idealen Erfrischungsgetränk.

Dirndlsaft kann im Steinschaler Hofladen erworben werden.

Anfrage für Dirndlverkostung mit Informationen zur Region

Der Tipp:

Dirndlsaftsirup (0.5 Liter) lässt sich, je nach gewünschter Süße und Geschmack, auf 5 bis 6 Liter Trinksaft verdünnen.

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 [[File:Dirndlsaft 3x.jpg|450px|right|Dirndlsaft geniessen]]
+'''Dirndlsaft – Fruchtig-erfrischender Saft aus der Dirndl'''
 Der traditionelle, gesunde und schmackhafte Saft des Dirndltales aus dem Markenobst der [[Dirndl]] wurde lange Jahre verkannt. Heute ist der Dirndlsaft wieder zu neuer Blüte erwacht und erfreut sich sehr großem Zuspruch.
 ==Dirndlsaft - das regionale Getränk==
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 [[Bild:Dirndlsaft A Fuxsteiner.jpg|250px|right|Dirndlsaft Adele Fuxsteiner]]
-Ein Getränk zu gepflegten Mahlzeiten, nach einer wunderbaren Wanderung durch die Pielachtaler Voralpen oder als Gesundbrunnen für ernährungsbewusste Menschen – der Dirndlsaft kann so viel mehr.
+Dirndlsaft ist ein intensiv fruchtiger Saft, der vollreife Dirndlfrüchte zur Basis hat. Die natürliche Säure der Dirndl verleiht ihm eine erfrischende Note und macht ihn zu einem besonderen Durstlöscher.
+==Varianten und Genussempfehlung des Dirndlsafts==
-Die Dirndl ist reichlich mit natürlichen Radikalfänger (Biophenolen) ausgestattet.
+Der '''Dirndlsirup''' kann je nach Süßegrad-Vorliebe mit Wasser oder Soda verdünnt werden, z.B. 1:6 bis 1:11.
-Damit ist der Dirndlsaft ein gesundes Getränk, speziell nach Wanderungen, Laufen, etc.
-Das Motto: '''Gesundheit aus dem Dirndlsaft!'''
+'''Dirndlnektar''' kann z.B. pur oder aufgespritzt genossen werden.
-==Anwendungen von Dirndlsaft==
+Beide Varianten des Dirndlsafts eignen sich zum Mischen für Cocktails, Mocktails, [[Dirndl Royal]], etc.
-'''Saft:'''<br>
+In der [[Dirndlkulinarik]] ist Dirndlsirup gar nicht wegzudenken. Speisen - ob süß oder herzhaft - werden damit verfeinert. Beispielsweise schmeckt der süße Dirndlsirup hervorragend im Salatdressing, über Vanilleeis oder in Soßen.
-Klarerweise als bekömmlicher, wohschmeckender und durstlöschender Saft.
-Wird aus dem Dicksaft durch die Zugabe von Wasser verdünnt.
-Normales Mischngsverhältnis mit Leitungswasser 1:8 bis 1:11.
-Natürlich könne Sie auch Mineral oder Soda nehmen.  Leitungswasser ist jedoch die klassische Variante.
-'''Mehlspeisen:'''<br>
-Probieren Sie den unverdünnten Dirndlsaft mit Eis und [[Nachtisch|Mehlspeisen]]. Schon wenige Tropfen geben diesen besonderen fruchtigen Dirndlgesckmack.
+Die [[Dirndl]] ist reichlich mit natürlichen Radikalfänger (Biophenolen) ausgestattet.
+Damit ist der Dirndlsaft ein gesundes Getränk, speziell nach Wanderungen, Laufen, etc.
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 Lange Zeit verschmäht, erfreut sich der '''Dirndlsaft''' heute wieder sehr großer (und stark steigender) Beliebtheit. Der fruchtige Geschmack, die leuchtend rote Farbe, der hohe Vitamin C Gehalt (drei mal so viel wie in Zitronen!) und die Gesundheitswirkung (Antioxidantien) machen den Dirndlsaft zum idealen Erfrischungsgetränk.
-Dirndlsaft – das regionale Getränk - typisch für's Pielachtal – und gesund!
+Dirndlsaft kann im [[Hofladen | Steinschaler Hofladen]] erworben werden.
 * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Dirndlverkostung  Anfrage für Dirndlverkostung mit Informationen zur Region]
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 ==Der Tipp:==
 Dirndlsaftsirup (0.5 Liter) lässt sich, je nach gewünschter Süße und Geschmack, auf 5 bis 6 Liter Trinksaft verdünnen.
-Bei einem Preis von ca. 7€ je halben Liter Konzentrat, ergibt das dann von 0,50€ bis 0,70€ für einen halben Liter gesunden regionalen Saftes.
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