Rhabarber: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 14. Dezember 2010, 18:19 Uhr
Eine gerne verwendete Gemüse-Pflanze in der Steinschaler Küche. Rhabarber lässt sich sehr zu zu Nachspeisen und Marmeladen (gemischten)= verarbeiten.
Rhabarber wird von der Anwendung her auch als Obstart eingestuft.
Die Blätter sind wunderbar als Abdeckmulch für den Garten geeignet.
Momentan haben wir ca 40 Rhabarber-Stöcke ín den Steinschaler Naturgärten. Eine Erweiterung um ca. 20 Pflanzen ist im Laufen
Sehr dekorativ sind die Rhabarberblüten.
Wo sind die Rhabarber zu sehen
Im Steinschalerhof:
Entlang der Wanderwege im Südgarten finden Sie viele Rhabarberstauden. Auch auf dem Zugang zum Steinschaler Teich.
Beim Zuggang zum Steinschaler Teich finden Sie weitere.
Im Steinschaler Dörfl sind im Bauerngartl fast 10 Stück.