Kräuselkraut: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 14. Dezember 2012, 16:04 Uhr

'redirect Grünkohl

Grünkraut oder oft als Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) bezeichnet.

Gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse in der Steinschaler Küche.

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	Grünkraut oder oft als Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) bezeichnet.		Grünkraut oder oft als Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) bezeichnet.