Veganes Essen: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * aus den Steinschaler Biogarten divere Gemüse zu einer wohlschmeckenden veganen Suppe | ||
| + | zum Beispiel: Aus Kürbis, Zucchini, Wildkräutrn, Paradeiser, rote Rüben..... | ||
| + | teilweise mit Kokusmilch aufgeschäumt. | ||
| + | * klare Gartengemüsesuppe | ||
| + | * russische Gemüseborschtsch | ||
| − | + | * klare Gemüsesuppe wahlweise mit Bärlauchgrießnockerl, Mangoldkropferl,... | |
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==Vegane Vorspeisen== | ==Vegane Vorspeisen== | ||
| − | * | + | * Pielachtaler Champignonsbonbos mit Apfeltatar |
| + | * Kürbis-Gazpacho mit Gemüse - Brotwürfel - Spieße | ||
| + | * kühle Kohlrabissuppe im Glas | ||
| + | * Glasnudelsalat | ||
| + | * Zwiebelsuppe mit Kräuterpoffessen | ||
| + | * Hartweizensalat mit Äpfel und Sellerie | ||
| + | * Radieschen - Karfilosalat mit gerösteten Brot | ||
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==Vegane Hauptspeisen== | ==Vegane Hauptspeisen== | ||
| − | * | + | * in Haselnuss gehüllte rote Rüben auf Wildkräutersalat |
| + | * Beinwell-Gemüseröllchen auf Kürbissauce | ||
| + | * Graupenpuffer auf gerösteten Champignons | ||
| + | * Erdäpfelpuffer mit weich gedünsteten Mostviertler Birnen und Äpfel | ||
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| + | * Zucchini -Paradeis - Edäpfeltürmchen auf Wildkräuterpinat | ||
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Version vom 19. Oktober 2013, 12:06 Uhr
vegane Suppen
- aus den Steinschaler Biogarten divere Gemüse zu einer wohlschmeckenden veganen Suppe
zum Beispiel: Aus Kürbis, Zucchini, Wildkräutrn, Paradeiser, rote Rüben..... teilweise mit Kokusmilch aufgeschäumt.
- klare Gartengemüsesuppe
- russische Gemüseborschtsch
- klare Gemüsesuppe wahlweise mit Bärlauchgrießnockerl, Mangoldkropferl,...
Vegane Vorspeisen
- Pielachtaler Champignonsbonbos mit Apfeltatar
- Kürbis-Gazpacho mit Gemüse - Brotwürfel - Spieße
- kühle Kohlrabissuppe im Glas
- Glasnudelsalat
- Zwiebelsuppe mit Kräuterpoffessen
- Hartweizensalat mit Äpfel und Sellerie
- Radieschen - Karfilosalat mit gerösteten Brot
Vegane Hauptspeisen
- in Haselnuss gehüllte rote Rüben auf Wildkräutersalat
- Beinwell-Gemüseröllchen auf Kürbissauce
- Graupenpuffer auf gerösteten Champignons
- Erdäpfelpuffer mit weich gedünsteten Mostviertler Birnen und Äpfel
- Zucchini -Paradeis - Edäpfeltürmchen auf Wildkräuterpinat