Bauerngarten: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | Unser Meinung nach sind dies die in der Region früher üblichen Pflanzen: | ||
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| + | * Blumen wie Herzlerstock - siehe rechts | ||
| + | * Salate, meiet Kopfsalate | ||
| + | * Schnittlauch und Persilie | ||
| + | * Buxbaum für den Palmbesen am Palmsonntag | ||
| + | ** Fallweise auch eine Stechpalme (Ilex). welche vor dem Buxbaum für die Palmbesen verwendet wurde. | ||
| + | * Rhabarber | ||
| + | * Suppengemüse | ||
Version vom 25. Januar 2014, 12:11 Uhr
Pflanzen im Bauerngarten
Es gibt so einige landläufige Vorstellungen welche Pflanzen in einem Bauergarten typich sind. Bauerngärten dienten inder vergangeheit zur Vesorgung des Bauerhofes und nicht (nur) sls optisches Aushängeschild.
Unser Meinung nach sind dies die in der Region früher üblichen Pflanzen:
- Blumen wie Herzlerstock - siehe rechts
- Salate, meiet Kopfsalate
- Schnittlauch und Persilie
- Buxbaum für den Palmbesen am Palmsonntag
- Fallweise auch eine Stechpalme (Ilex). welche vor dem Buxbaum für die Palmbesen verwendet wurde.
- Rhabarber
- Suppengemüse
Rhabarber wird in der Steinschaler Küche viel verwendet.
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