Genussregion

GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine Initiative des Lebensministeriums. Es sollen damit die Leistungen der Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe und der Gastronomie in den Regionen für die Konsumenten sichtbar gemacht werden. Gleichzeitig soll das Bewusstsein gestärkt werden, dass die jeweilige Kulturlandschaft und die darin produzierten qualitativ hochwertigen Lebensmittel eine Einheit bilden und den Regionen ihren Charakter geben.

In Österreich gibt es 113 Genussregionen (Stand Juli 2009).Ihre Lage findet man auf der Genuss-Landkarte des Lebensministeriums.

Niederösterreichische Genussregionen

Bild:Genusskarte 2008 Niederoesterreich.jpg

• 1 Waldviertler Erdäpfel
• 2 Waldviertler Karpfen
• 3 Retzer Land Kürbis
• 4 Weinviertler Erdäpfel
• 5 Weinviertler Getreide
• 6 Laaer Zwiebel
• 7 Weinviertler Wild
• 8 Waldviertler Mohn
• 9 Wachauer Marille g.U.
• 10 Wagramer Nuss
• 11 Traisentaler Fruchtsäfte
• 12 Tullnerfelder Kraut
• 13 Tullnerfelder Schwein
• 14 Weinviertler Schwein
• 15 Waldviertler Weiderind
• 16 Ybbstal Forelle
• 17 Mostviertler Birnmost
• 18 Pielachtaler Dirndl
• 19 Mostviertler Schofkas
• 20 Alpenvorland Rind
• 21 Lilienfelder-Voralpen Wild
• 22 Schneebergland Jungrind
• 23 Bucklige Welt Apfelmost
• 24 Schneebergland Schwein
• 25 Wiesenwienerwald Elsbeere
• 26 Wienerwald Weiderind
• 27 Marchfeldspargel
• 28 Marchfeld Gemüse

Die Mostviertler Gnussregionen:

• 11 Traisentaler Fruchtsäfte
• 13 Tullnerfelder Schwein
• 16 Ybbstal Forelle
• 17 Mostviertler Birnmost
• 18 Pielachtaler Dirndl
• 19 Mostviertler Schofkas
• 20 Alpenvorland Rind