Dorschbirne
Version vom 24. Mai 2013, 15:57 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Eine häufige und beliebte Mostbirne im Mostviertel.
Der Dorschbirne ist ein Zimmer im Südgartenhaus gewidmet.
Diese Birne ist ein Abkömmling der Holzbirne.
Der Name kommt angeblich vom Hinunterfallen: mostviertlerisch "owadoschen".
Diese Birne gibt einen zart herben (Gerbstoff) Most.