Dirndlsaisonen
Die Markenfrucht Dirndl ist der Star im Dirndltal. Die nachhaltigen Aspekte und die kulinarische Verwendbarkeit dieser Wildfrucht sind so enorm, dass sie bei uns in den Steinschaler Naturhotels auf viele Arten zelebriert wird und im Mittelpunkt steht.
Für Gruppen gibt es die Möglichkeit, die Dirndlfrucht unter anderem in den Dirndlsaisonen kennenzulernen.
| Dirndlsaisonen | Zeitraum | Leistung |
|---|---|---|
| Dirndlblüte | Ende Februar bis Ende März | Dirndlblüte-Vortrag, Verkostung, Mittagessen aus der Steinschaler Naturküche, Dirndlblütenfahrten, Dirndlgarten, Kaffee und original Dirndlschnitte |
| Dirndlernte | August und September | Dirndlernte-Vortrag, Verkostung, Mittagessen aus der Steinschaler Naturküche, Dirndlernte im Dirndlgarten, Kaffee und original Dirndlschnitte |
| Dirndlkulinarik | ganzjährig | Kulinarik-Vortrag, Verkostung, Mittagessen aus der Steinschaler Naturküche, Kaffee und original Dirndlschnitte |
| Dirndlkochkurs | ganzjährig | Kennenlernen der vielen Möglichkeiten der Dirndl in der Küche. Sie kochen mit köstlichen Dirndlprodukten und Wildkräutern. Sie profitieren von vielen Tipps für Ihre zukünftige Speisekarte. |
Angebote gibt es für Ihren Tagesausflug oder für mehrtägige Reisen. Das Programm wird nach Ihren Wünschen gestaltet. Informationen und Beratung 0676 53 185 73
Dirndlblüte - goldgelbes Blütenmeer im Dirndltal
Von Ende Februar bis Ende März erleben Sie diese allerersten Frühlingsboten im Tal der Dirndl. Rund 70.000 Dirndlsträucher und –bäume strahlen goldgelb. Tauchen Sie ein in die Welt dieser wunderschön blühenden Wildsträucher! Kernpunkt des Dirndlblütenprogramms ist der Einführungsvortrag zur Dirndl. Es wird erläutert, warum die Dirndln schon im Februar blühen. Genießen Sie dabei Kostproben klassischer Dirndlprodukte mit Kommentaren. Spaziergang zu den Dirndlsträuchern rund ums Hotel und im Naturgarten mit den strahlenden goldgelben Blüten im Spätwinter.
Dirndlernte - ein kulinarischer Hochgenuss
Die Dirndlernte von August bis Anfang Oktober ist ein touristisches Highlight in unserer Region.
In der Erntezeit werden unter die Dirndlstauden Netze gelegt. Die reifen Früchte werden darin gesammelt.
Als Einführung dient ein Vortrag zur Wildfrucht Dirndl.
Genießen Sie dabei Kostproben klassischer Dirndlprodukte mit Erläuterungen.
Ihre Gäste spazieren im Dirndlgarten und können die reifen Früchte verkosten und sammeln.
Dirndlkulinarik - regionales Geschmackserlebnis
Die Dirndlkulinarik ist rund um das Jahr im Steinschalerhof zu genießen. Der Geschmack der Dirndl ist einzigartig und passt harmonisch zu Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Mixgetränken. Die Dirndlfrucht hat rund dreimal so viel Vitamin C wie eine frische Zitrone. Dies bewirkt eine harmonische Note. Die frische Wildfrucht gibt es nur während der Erntezeit. In unserer Naturküche verwenden wir unsere mit Sorgfalt hergestellten Dirndlprodukte.