Steinschaler Restaurant (Bio)
Version vom 28. Dezember 2012, 14:46 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Seit 2005 Jahren lassen wir uns freiwillig Bio zertifizieren.
Wir unterziehen uns dabei der Kontrollen von „Austria Bio Garantie“. Unsere Zertifikatsnummer für das Restaurant des Naturhotels Steinschalerhof ist 4-00670-2010.
Neben unseren biozertifizierten Produkten aus dem eigenen Bio-Garten (eine separate Bio-Zertifizierung) verwenden wir vorwiegend regionale Produkte.
Als aktives Mitglied von SLOW FOOD Austria ist uns der Slogan: Gut, sauber und Fair auf den "Leib" geschneidert und wir leben diesen auch.