Rote Rübe

Aus SteinschalerWiki
Version vom 2. Juli 2011, 06:05 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: 210px|right|Steinschaler Gärten Logo ==Rote Rübe== 350px|right|Rote Rüben - späte Ernte '''Roner''' (...)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Steinschaler Gärten Logo


Rote Rübe

Rote Rüben - späte Ernte

Roner (Ronen oder Rona) so werden im Dirndltal die roten Rüben genannt. Sie sind seit langen ein beliebter Salat für das ganze Jahr.

Heute hat dieses Gemüse einen hohen Stellenwert in der Küche. Rote Rübe Gemüse kommt in Suppen bis Hauptspeisen (Rote Rüben-Ragout) bis Beilagen in der Steinschaler Küche vor.

Abgerufen von „https://de.steinschalerwiki.at/w/index.php?title=Rote_Rübe&oldid=36343“