Schafbauer König
Version vom 27. Juli 2011, 09:09 Uhr von Brigitte (Diskussion | Beiträge)
Exkursion zum Schafbauer König im Tradigist-Tal in aussichtsreicher Lage. Dauer der Betriebsfühung und der Verkostung:ca 1,5 Stunden
Zu sehen ist:
- moderner Schafstall mit über 100 Schafen
- Eigene Nachzucht
- Schafkäse Produktion - die Käserei
- Verkostung des Schafskäses
- Herrliche Aussicht auf den Gaisbühel
- je Person 4,- (ab 25 Personen)
Die Verkostung umfasst:
- Schafkäse natur (klassisch) auf Bauernbrot
- Dirndlschafkäse - die neue Kreation
- Bärlauchschafkäse (in der Saison)
- Schafkäse süß mariniert - überraschend und schmackhaft
Unnötig zu sagen:
Es ist ein Dirndltaler Betrieb - rings ums Bauernhaus gibt es viele Dirndlstauden.
Bemerkungen
Die Zufahrt mit 50er Bussen ist problemlos möglich.
Der Schafbauer König liegt am Dirndltaler Rundwanderweg 652. Unweit des Anwesens sind einige Höhlen die ein Stück begehbar sind.
Entfernung vom Steinschalerhof: ca. 5 km